2 Bilder von heute ... - Pilze Pilze Forum

Moin,
habe mit meiner Freundin mal die Gelegenheit genutzt, bei dem Wetter im Walde spazieren zu gehen (war eigentlich gar nicht auf Pilzjagd aus).
Haben dann aber ein paar Exemplare mit nach Hause genommen, um sie zu bestimmen und ggf. zu verspachteln.

Diese Pilze hier (Geruch: neutral/schwach pilzig) wuchsen am Wegesrand, da gab es auch noch mehr von diesen Büscheln.

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Und diese Dinger hier (kein Geruch ausmachbar; ich tippe mal auf den Grauen Muscheling --> somit nicht eßbar) wuchsen auf abgestorbenem Holz (dicke Baumstämme, irgendein Laubholz):

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Was hab ich hier denn gefunden? Würde mich sehr über eine Antwort freuen :-) .

Ansonsten: kein einziger Röhrling, dafür unzählige Täublinge und Trichterlinge. Zudem haben wir noch nen schönen großen & knackigen Wald-Champignon mitgenommen.

Gruß Micha

Hallo Micha,
das könnte der ranzige Trichterling sein, natürlich ohne Gewähr. Geruch wie Hühnerstall. Der wäre allerdings giftig.
LG Peter

Hallo Micha,
das könnte der ranzige Trichterling sein, natürlich ohne Gewähr. Geruch wie
Hühnerstall. Der wäre allerdings giftig.
LG Peter

Hallo Peter,
also den Ranzigen Trichterling möchte ich kategorisch ausschließen - dieser hat ja wenigstens einen Stiel; die von mir gefundenen Exemplare haben gar keinen (ähnl. Austern-Seitling) - evtl. konnte man das auf den Bildern nicht erkennen (sorry).

Zudem wächst der Ranzige Trichterling laut Literatur auf dem Boden, bevorzugt Laubstreu. "Mein" Pilz hingegen wuchs auf einem liegenden Laubholzstamm, wobei die stielige Basis (Stiel ist ja keiner erkennbar) direkt aus der Rinde gekrochen kam.

Und nochmal zu Bild 1: Hab mal meine Literatur bemüht --> ich tippe mal auf den Braunen Rasling (=Büschel-Rasling). Andere Meinungen?

Gruß aus dem verregneten und 15°C kühlen Gießen
Micha

Hallo Peter,
also den Ranzigen Trichterling möchte ich kategorisch ausschließen - dieser
hat ja wenigstens einen Stiel; die von mir gefundenen Exemplare haben gar
keinen (ähnl. Austern-Seitling) - evtl. konnte man das auf den Bildern
nicht erkennen (sorry).

Den halte ich auch für arg weit daneben gegriffen. Da war dein eigener Tip schon viel besser. Was es genau ist, kann ich Dir aber so auch nicht sagen.

Und nochmal zu Bild 1: Hab mal meine Literatur bemüht --> ich tippe mal
auf den Braunen Rasling (=Büschel-Rasling). Andere Meinungen? Gruß aus dem
verregneten und 15°C kühlen Gießen

Kenn mich mit den deutschen Namen nicht so gut aus und habe grade keine Pilzliteratur zur Hand - aber wenn Du eine der beiden Arten um Lyophyllum decastes rum meinst - das könnte sehr gut sein. Da müßte dann das Fleisch und die Hüte so ziemlich knorpelig sein. Soll natürlich keine Speisepilzberatung sein ...

Gruß,

Werner

Hallo Werner,
genau den hab ich auch gemeint (Lyophyllum decastes=Brauner Rasling=Büschel-Rasling). Die Pilze sind wirklich recht "knorplig", so lassen sich die Hutkappen nur recht schwer vom Stiel trennen.
Zudem passen die Merkmale der Pilze von heute recht gut zur Literaturbeschreibung z.B. "Stiel schmutzig weißlich, von der Basis her nachdunkelnd" oder "zähe Stiele" ... vom "büschelig" ganz zu schweigen.
Und auch der Fundort paßt --> "in Laub- und Mischwäldern, auf lockerem, humosem Boden" --> bei mir war es der humose Wegesrand eines Mischwaldes.

Also langsam möchte ich mich auf L. decastes festlegen. Des Weiteren fallen mir auch keine ungenießbaren/giftigen Verwechsel-Pilze ein, so dass einem Ess-Versuch nichts im Wege steht - ich meld mich daher später nochmal :-) .

LG
Micha

Also langsam möchte ich mich auf L. decastes festlegen. Des Weiteren fallen
mir auch keine ungenießbaren/giftigen Verwechsel-Pilze ein, so dass einem
Ess-Versuch nichts im Wege steht - ich meld mich daher später nochmal .

Da ich ja keine Pilze esse, musste meine Freundin dran glauben :-) . Also Hutkappen fein abgetrennt (Stiele sollen ja zäh sein), kleingeschnitten; mit Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver und etwas Öl angebraten.
Fazit: hat wohl sehr gut geschmeckt, eher etwas mild und nicht stark pilzig.

Micha

Hallo Micha,
das könnte der ranzige Trichterling sein, natürlich ohne Gewähr. Geruch wie
Hühnerstall. Der wäre allerdings giftig.
LG Peter

Hallo Peter,

wie bitte kommst du, bei dem von Micha eingestellten Bild, auf Clitocybe phaeophthalma ???

Alles Gute
Gelbfieber

hingeschaut. Ich möchte mich nicht herausreden, aber ich habe gerade in einem Buch herumgeblättert und das geschrieben, was ich gerade im Buch gesehen habe, sorry.
Aber zum Glück gibt es so aufmerksame Forumsteilnehmer wie dich, da werden solche Fehlblicke ja Gottseidank gleich aufgedeckt und richtig gestellt :-)
Dir auch alles Gute
Peter

Guten Abend Peter,

ob ich eine aufmerksame Forumsteilnehmerin bin, kann ich nicht beurteilen aber aufgedeckt und richtig gestellt habe ich nichts sondern nur eine Frage gestellt.

Alles Gute
Gelbfieber

Hallo Micha,

vor der Antwort erst einmal eine Frage:
Wie groß waren die Frkp. auf Bild 2

Tschüß
Gelbfieber

Hi Gelbfieber,
die Fruchtkörper sind ca. 10-12cm groß - im leicht zusammengerollten Zustand. Wenn man die Kappen richtig flachdrücken würde, dann kämen auch 13-15cm bei raus.

Hier noch 1 Bild:

[image]

Schön zu sehen (auf dem rechten Teil des Bildes): die Stielbasis - eigentlich eher Stummelstiel - kommt direkt aus der Holzrinde.

Die Farben auf dem Bild entsprechen auch sehr gut meinem "Original" hier.

Gruß Micha

Hallo Micha,

sollte das vielleicht Lentinus torulosus (=Panus conchatus) sein?
Guck mal ob das paßt.

Gruß Lahnaufwärts
Harald

Hallo Harald,

kein schlechter Tipp, nur kenne ich Panus conchatus nicht mit einer so glatten fast speckigen Hutoberseite wie auf den Bildern zu sehen ist. Für P. conchatus spricht die Hutfärbung die innen beigebräunlich ist und zum Rand hin ins blaß rosa geht. Ausgewachsene Frkp. kenne ich mit unübersehbarer lila Randfärbung des Hutes bzw. Stielbasis.

Tschüß
Gelbfieber

Ich bins nochmal.
Also gegen Panus conchatus spricht m.E. die recht glatte Oberfläche und vor allem die Hutfarbe. Wenn ich mir hier in der Literatur Bilder von P. conchatus anschaue, dann ist der eher ockerfarben oder gar hellbräunlich und hat wohl eher eine rauhe Oberfläche. Zudem hat P. conchatus (ich kenne ihn aus der Natur nicht, muß das also von den Bildern hier ableiten) wohl einen leicht eingerollten Hut.
Zudem paßt der in der Literatur beschriebene Geruch nicht so ganz: "angenehm würzig" ist er nicht, eher neutral bzw. nichtssagend.

Noch `ne Ergänzung: habe die Pilze jetzt ca. 3-4h in der Küche liegenlassen - am Hutrand kann man jetzt 2 rotviolette (Druck-)Stellen ausmachen (je ca. 1cm*1cm), auf der Unterseite ist dies schön zu erkennen (von oben nur schwer ausmachbar).
Vielleicht hilft das ja bei der Bestimmung weiter ... (?).

Gruß Micha

Hallo Micha,

Also gegen Panus conchatus spricht m.E. die recht glatte Oberfläche und vor
allem die Hutfarbe. Wenn ich mir hier in der Literatur Bilder von P.
conchatus anschaue, dann ist der eher ockerfarben oder gar hellbräunlich
und hat wohl eher eine rauhe Oberfläche.

Die Hutfarbe ist bei P. conchatus leider variabel; junge Exemplare können Lila-Weinrot sein, älter ausgeblasst Beige oder Hellocker bis Rehbraun. Die Beschaffenheit der Huthaut kann auch unterschiedlicht sein, das Spektrum reicht von glatt bis leicht schuppig. Den 'eingerollten' Hutrand darf man - wen wunderts? - ebenfalls nicht so eng sehen. Tatsächlich ist der Hutrand nie voll ausgebreitet, er bildet eine mehr oder weniger scharf abzugrenzende 'Krempe'.

Noch `ne Ergänzung: habe die Pilze jetzt ca. 3-4h in der Küche liegenlassen -
am Hutrand kann man jetzt 2 rotviolette (Druck-)Stellen ausmachen (je ca.
1cm*1cm), auf der Unterseite ist dies schön zu erkennen (von oben nur
schwer ausmachbar).

Zuweilen färben sich beim P. conchatus die 'Fraßstellen' leicht weinrötlich - ist mir schon aufgefallen. Will man Panus von Pleurotus (Seitlinge) abgrenzen, muss man sich nur die Konsistenz des Fleisches anschauen. Panus (und auch Lentinellus) sind immer zäh! Pleurotus immer 'fleischig'. Achte mal darauf.

Grüßle
Juergen

Gruß Micha

2 Bilder von heute ... PIC

Re: 2 Bilder von heute ...

Re: 2 Bilder von heute ... :-)

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Lyophyllum decastes

Geschmackstest beendet :-)

Frage

Keine Ahnung, da habe ich ganz woanders ..

Re: Keine Ahnung, da habe ich ganz woanders ..

Re: 2 Bilder von heute ...

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Kein schlechter Tipp

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