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Hygrophorus erubescens (Felix` Fund) *PIC*

Jochen Girwert, (vor 7698 Tagen)

Hallo,

nach einer Nacht im Kühlschrank gilben die Stiele der beiden gefundenen Pilze. Am Vorabend habe ich mir die Sporen angeschaut, die sehr oft 10 Mikrometer lang sind und damit auch eher zu erubescens als zu russula passen. Die laut PDS wichtigsten Merkmale, das Gilben und die größeren Sporen, sprechen für erubescens, auch ist die Huthaut überwiegend aus recht schmalen Endgliedern zusammengesetzt (sucht man lange genug, finden sich aber auch dickere). Wenig anfangen kann ich mit dem Schlüsselmerkmal für erubescens in Pilze BW: "Stielspitze mit kleinen weißen bis purpurroten Sprenkeln, die beim Trocknen orange umfärben". Erubescens soll bitter schmecken, was ich nicht ganz bestätigen kann (vielleicht weil ich bei bitter sowieso unempfindlich bin); herb bis bitterlich gehe ich mit. Geruch auch irgendwie "herb", passt also ganz gut in eine Korb mit Herbstpilzen.
Eben noch einmal angeschaut, zeigen die durchgeschnittenen Stiele im Fleisch deutliches Gilben; vielleicht ist das Gilben im Stielfleisch ein besseres Merkmal als das Gilben auf dem Stiel.
Ein schöner Fund von Felix. In Thüringen RL 2. Hier am Arealrand.
Noch zu den Bilder: Wie so oft verfälscht meine Kamera, in dem sie das Rot zu knallig macht.

Alles Gute, Jochen.

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