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Cantharellus-Frage *PIC*

Joe1, (vor 7699 Tagen)

Hallo,
habe heute in einem Kastanienwald folgende Cantharellus gefunden, kann sie aber nicht richtig einordnen. Danke für eure Hilfe!
Ciao
Joe

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Re: Cantharellus-Frage

Andreas ⌂, (vor 7699 Tagen) @ Joe1

Hallo,
habe heute in einem Kastanienwald folgende Cantharellus gefunden, kann sie
aber nicht richtig einordnen. Danke für eure Hilfe!
Ciao
Joe

Hallo Joe,

Du hast etwas sehr seltenes gefunden, nämlich den Schwärzenden Pfifferling - Cantharellus melanoxeros. Das ziemlich gelbe Exemplar gehört allerdings vermutlich nicht dazu.
Das muss eine ziemlich wärmebegünstigte Ecke gewesen sein und sicherlich im Süden von Deutschland. Aber darauf deutet ja auch Deine Angabe "Kastanienwald" hin, worunter ja sicherlich die Esskastanie zu verstehen ist.

Glückwunsch, das ist eine wirkliche Rarität. Du solltest den Standort im Auge behalten, da kann es noch viele andere schöne Pilzarten geben, nicht nur für die Pfanne. Apropos Pfanne, der Schwärzende Pfifferling steht in der Roten Liste auf Kategorie 2 (= stark gefährdet) und ist in Deutschland bisher nur aus Ba.-Wü., Bayern und Rheinland-Pfalz bekannt.

Der Fundort würde mich interessieren für die DGfM-Kartierung. Würde mich freuen wenn Du in mir mailen würdest.

beste Grüße,
Andreas

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Re: Cantharellus-Frage

Joe1, (vor 7699 Tagen) @ Andreas

Hallo Andreas,
ich lebe in Norditalien und habe diese Cantharellus hier gefunden.
Ich glaube nicht, dass sie hier sehr selten sind, denn es gab ziemlich große Mengen davon. Überhaupt gab es viele verschieden Arten, cibarius, tubaeformis, und auch amethysteus, der auch hier selten ist.
Der gelbe rechts ist meiner Meinung nach ein C. friesii.
Grüße
Joe

P.S. Offensichtlich ist melanoxerus genießbar wie alle C.?

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Re: Cantharellus-Frage

Andreas ⌂, (vor 7699 Tagen) @ Joe1

Hallo Andreas,
ich lebe in Norditalien und habe diese Cantharellus hier gefunden.
Ich glaube nicht, dass sie hier sehr selten sind, denn es gab ziemlich große
Mengen davon. Überhaupt gab es viele verschieden Arten, cibarius,
tubaeformis, und auch amethysteus, der auch hier selten ist.
Der gelbe rechts ist meiner Meinung nach ein C. friesii.
Grüße
Joe
P.S. Offensichtlich ist melanoxerus genießbar wie alle C.?

Hallo Joe,

ja, er gilt als eßbar wie alle Pfifferlingsverwandten.
Er dürfte aber auch in Norditalien recht selten sein und dass er an einem Standort in Mengen auftritt ist für Pfifferlinge normal, sagt aber nichts über die Häufigkeit an sich aus.

beste Grüße,
Andreas