Ist Boletus pulverulentus nun eßbar oder nicht ?

Liebe Pilzgemeinde,

habe ein relativ großes exemplar Boletus pulverulentus gefunden, und würde ihn gerne verwerten. In vielen meiner Pilzbücher ist er garnicht aufgeführt, und in meinem ausführlichsten Buch steht "vermutlich eßbar".
Hat jemand Erfahrung damit, und wenn ja, wie schmeckt er (womit vergleichbar) ?

Danke im Voraus für Antworten

Pilzige Grüße - Sabine

Er gilt als essbar und viele meinen sogar, er sei recht gut!

Beste Grüße
Thomas Wallner

P.S.: Dazu passend eine Frage: kann das hier stimmen? Ein B.pul. mir roten Poren?
http://popgen0146uns50.unimaas.nl/~jlindsey/commanster/Mushrooms/SuMushrooms/Boletus.pu...

Hallo Sabine und Thomas,
ich esse den schwarzblauenden Röhrlinge gerne, allerdings nehme ich nur junge festfleischige Exemplare der Art.

Thomas,
auf der von dir genannten Seite sind einige Röhrlinge fehlbestimmt:
http://popgen0146uns50.unimaas.nl/~jlindsey/commanster/Mushrooms/Boletaceae.html
Der B. pulverulentus ist ein B. luridus ebenso wie der als L. quercinum bezeichnete. Der Pulveroboletus lignicola sieht mir sehr stark nach X. badius aus, der Suillus bovinus ist ein alter S. grevillei, man sieht auf dem rechten Bild ja noch die Reste des Ringes und auch der Tylopilus felleus ist ein B. calopus,
viele Grüsse
Matthias

Er gilt als essbar und viele meinen sogar, er sei recht gut!
Beste Grüße
Thomas Wallner
P.S.: Dazu passend eine Frage: kann das hier stimmen? Ein B.pul. mir roten
Poren?

http://popgen0146uns50.unimaas.nl/~jlindsey/commanster/Mushrooms/SuMushrooms/Boletus.pu...

Danke für die Antwort !

Der unter dem link abgebildete Pilz ist für mich der Flockenstielige Hexenröhrling (Boletus erythropus). Der von mir gefundene Boletus pulverulentus hat zwar eine ähnlich kräftige Statur (kenne ich sonst kleiner), aber die Poren sind gelb.

Pilzige Grüße
Sabine Brakhage

Hallo Matthias,

der "pulverulentus" ist kein luridus, sondern ein erythropus (gelber Röhrenboden, flockiger Stiel, Begleitflora).

Grüße, Jürgen

ich esse den schwarzblauenden Röhrlinge gerne, allerdings nehme ich nur junge
festfleischige Exemplare der Art.
Thomas,
auf der von dir genannten Seite sind einige Röhrlinge fehlbestimmt:
http://popgen0146uns50.unimaas.nl/~jlindsey/commanster/Mushrooms/Boletaceae.html
Der B. pulverulentus ist ein B. luridus ebenso wie der als L. quercinum
bezeichnete. Der Pulveroboletus lignicola sieht mir sehr stark nach X.
badius aus, der Suillus bovinus ist ein alter S. grevillei, man sieht auf
dem rechten Bild ja noch die Reste des Ringes und auch der Tylopilus
felleus ist ein B. calopus,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Jürgen,
du hast recht, ich habe das Bild gerade mal vergrössert, auf den ersten Blick sah es "netzig" aus.
Den Netzstieligen Hexenröhrling habe ich auch schon im Nadelwald (unter Fichten) gefunden,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Sabine,

wie gut kennst Du pulverulentus? Die Wahrscheinlichkeit ist zwar sehr gering, aber es gäbe noch ein paar seltene Röhrlingsarten, die ebenfalls stark auf Druck blauen (im Unterschied zu B. p. aber ein Stielnetz haben). Unter Umständen könnte auch gelbporiger B. erythropus> (var. junquilleus) zu Verwechslungen Anlass geben.

Bild posten geht nicht, oder?

Grüße, Jürgen

Hallo Sabine,
wie gut kennst Du pulverulentus ? Die Wahrscheinlichkeit ist zwar sehr
gering, aber es gäbe noch ein paar seltene Röhrlingsarten, die ebenfalls
stark auf Druck blauen (im Unterschied zu B. p. aber ein Stielnetz
haben). Unter Umständen könnte auch gelbporiger B. erythropus > (var.
junquilleus ) zu Verwechslungen Anlass geben.
Bild posten geht nicht, oder?
Grüße, Jürgen

Hallo Jürgen,

wie gut ich B. p. kenne ? Nun, ich bin kein Profi, er ist mir aber schon untergekommen, wenn auch ziemlich selten. Alle Merkmale treffen zu, nur, daß ich ihn kleiner kenne. Ich weiß einfach nicht, wo ich ihn sonst einordnen soll.
Bild posten geht, gibt aber nicht viel her, meine Kamera ist schon alt.

Der Stiel ist stärker blauend als das Fleisch, gelbe Poren, Stiel oben gelb, mit Flöckchen besetzt, ähnlich B. erythropus.

Danke und viele Grüße - Sabine

Hallo Sabine,
der Pilz auf deinem Bild ist eindeutig der Schwarzblauende Röhrling Boletus pulverulentus,
viele Grüsse
Matthias

... beim Schwarzblauenden Röhrling, von Gelb über Rötlich bis zu Braun,
hier ein Bild vom Mittwoch:

und hier findest du noch ein paar Beispiele zur Hutfarbe:
http://www.pilzbestimmung.de/switchto.php?/datenbank/mushdesc.php4?Buchst=B&PILZ=657&ga...
viele Grüsse
Matthias

- kein Text -