neu und neugierig
Da es hier etliche andere gibt die sich damit 10.000 mal besser auskennen
lass ich den anderen mal den Vortritt. Aber eins kann ich dir sagen:
Größer heisst nicht umbedingt besser. Diverse Pilze verlieren mit dem
alter an Geschmack, und umso länger der Pilz da schon steht - umso größer
natürlich die Chance dass die Maden und Schnecken den Pilz vor dir
gefunden haben.
Erst gestern habe ich eine große Rotkappe gefunden und mich zuerst gefreut
wie ein Kind, aber schlussendlich war er zum kochen ungeeignet da der
Stiel zu holzig und der Kopf zu schwammig and weich war.
Viel Erfolg dann beim suchen :]
vielen dank für diesen tipp, aber diese erfahrung hab ich schon gemacht.
lg wölfi