Re: Unbekannte Pilze an Totholz

Hi Karla,

das sieht mir auch nach Hallimasch aus. Insbesondere im dritten Bild oben rechts recht gut zu erkennen. Massenhaftes Wachstum würde zur Zeit auch gut passen.
Das heisst aber nicht, dass ich oder jemand anders Dir aufgrund der Bilder empfehlen wird, sie zu essen. Das Wenn sie größer werden, wirst Du sie wahrscheinlich auch besser bestimmen können. Hallimasch ist allerdings recht variabel.
Das Problem ist, dass sie wohl von einigen Leuten nicht gut vertragen werden. Ich esse sie seit Jahren und hatte nie Probleme. Wenn Du sie also einwandfrei bestimmen kannst, solltest Du zur Sicherheit erstmal eine kleine, gut durchgegarte (>=15 Minuten, manche Leute kochen vorher ab, ich nicht) Portion "testessen".
Bei Forstleuten ist der Pilz übrigens wenig beliebt, da er recht aggressiv wächst und einigen Schaden anrichtet. So wird zumindest gesagt. Ob allerdings wirklich der Pilz die Bäume plattmacht oder ob die nicht schon geschädigt waren und deshalb befallen werden, wer weiß...

Schönen Gruß,
Malte

Heute gab es im Garten eine Pilzinvasion. Das Klima und die Feuchtigkeit
haben sie wohl rausgetrieben. Zu sehen unter
http://schokolatajaja.blogg.de/eintrag.php?id=93
Sie wachsen im Bündel zusammen wie Hallimasche, kommen aber auch einzeln aus
dem Rasen. Vom Geruch her lecker pilzig aber nicht sehr intensiv. Sie
haben einen sich deutlich nach unten verdickenden Stil fast wie
Steinpilze. Der Hut (Form) erinnert aber stark an Hallimasch: Farbe jedoch
hellbraun aber auch gelblich dicht mit feinen kleinen spitzigen aber sehr
leicht abreibbaren Schuppen besetzt (auch die Hutmitte). Lamellen, wenn
man die feine Haut entfernt, die den eingerollten Hutrand mit dem Stil
verbindet sind hellbräunlich - fast weiß. Am Häutchenrand am Stilansatz,
zeigt sich eine stark gelbliche Verfärbung, der sich verdickende Stil hat
ebenfalls eine gelbe Tönung die ins hellbraune übergeht. Der Stil hat
keine Schuppen. Aufgeschnitten ist der dicke Stil innen wattig zum dicken
Fuß hin etwas hohl.
Der Garten war vor 3 Jahren stark verwildert und von vielen Waldbäumen
bewachsen. Ich vermute deshalb viele Holzreste im Rasen. Es gibt auch
reichtlich Wurzelstümpfe.