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Bestimmungshilfe Ritterling? *PIC*

Blausprödler, (vor 7677 Tagen)

Bestimmungshilfe Ritterling?

Hallo Pilzfreunde,

... bin ich richtig mit „Schwarzschuppiger Ritterling“ oder ist es der „Schwarzfaseriger Ritterling“ ?
... oder möglicherweise keiner von Beiden?
Der Stiel, Lamellen gilbend und kein Mehlgeruch irritiert mich etwas.
Der Geschmack ist mild angenehm pilzartig. Geruch angenehm. SPP weiß!
Stiel faserig. Fund Nadelwald Junganpflanzung.

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Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

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Re: Bestimmungshilfe Ritterling?

Andreas ⌂, (vor 7677 Tagen) @ Blausprödler

Hallo Wolfgang,

meiner Meinung nach hast Du hier den Seifen-Ritterling gefunden, der so eine unglaubliche Variabilität hat wie kaum ein anderer Pilz.
Im Schweizer Kurs hatten wir ein Exemplar, dass ich für den Tiger-Ritterling hielt und mich erst durch die Mikroskopie davon überzeugen lies, dass es der Seifen-Ritterling ist .....
Haralds Motto "ein Weißsporer den man nicht kennt ist immer ein Seifen-Ritterling" ist gar nicht so übertrieben ;-)

beste Grüße,
Andreas

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Möglich ist alles!

Blausprödler, (vor 7677 Tagen) @ Andreas

Danke Andreas,

... auch ich bin bei diesem Ritterling so im Zweifel gewesen, dass ich 6 verschiedene Bücher zur Hand nahm und immer noch keine sichere Bestimmung erreichen konnte. Das mit dem Seifen-Ritterling ist durchaus möglich. Gegessen hätte ich ihn sowie nie - viel zuviel Zweifel!
Na gut, ein winziges Stück habe ich schon probiert – milder angenehmer Geschmack. Das brachte mich aber nicht weiter.

Gruß Wolfgang

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Re: Bestimmungshilfe Ritterling?

42, (vor 7677 Tagen) @ Andreas

Haralds Motto "ein Weißsporer den man nicht kennt ist immer ein
Seifen-Ritterling" ist gar nicht so übertrieben ;-)

Moooooment! Das ist MEIN Spruch (auch wenn ich das Wort 'Weißsporer' für zu
konkret erachte; statt dessen verwende ich einfach nur 'Pilz').

Gestern diskutierte ich noch mir Rudi, wann mein Buch 'Alles Seifenritterling'
erscheinen wird ... und ich überlege ja schon, ob ich mir die
Wortmarke 'Seifenritterling' nicht schützen lassen sollte; allerdings
weiß ich noch nicht, für welche Bereiche (Lebensmittel, Zaubereibedarf,
42er-Zubehör oder gar Pilze)?

Beste Grüße an alle Seifenritterlingsfreunde und -belästigte
Thomas Wallner

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Re: Bestimmungshilfe Ritterling?

Der Juergen, (vor 7677 Tagen) @ Blausprödler

Hallo Wolfgang,

Den schwarzfaserigen Ritterling (Tricholoma portentosum) habe ich neulich gefunden und bestimmt. Den kann men sehr gut vom Seifenritterling unterscheiden: Er hat festes Feisch, meist einen sehr festen und teils auch bauchigen Stiel, der rein weiß ist und ganz wichtig, bei Berührung und im Anschnitt gilbt. Die Huthaut ist ganz glatt, eingewachsen Faserig und silbrig-anthrazit irisierend mit leicht rosafarbenem Reflex. Die Huthaut kann man ganz abziehen! Deine Ritterlinge sind höchstwahrscheinlich, und da schließe ich mich Andreas an, Seifenritterlinge. Die habe mich auch schon oft genug genarrt (gerade beim schuppenstieligen Ritterling!). Der in der Literatur oft erwähnte "Geruch nach Waschküche" muss nicht unbedingt ausgeprägt sein. Seifenritterlinge können auch leicht fruchtig angenehm riechen (aber immer mit gurkiger Note).

Grüßle
Juergen

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Re: Bestimmungshilfe Ritterling? *PIC*

Der Juergen, (vor 7677 Tagen) @ Der Juergen

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Schwarzfaseriger Ritterling (Tricholoma portentosum)