schon im Wald putzen

Nahe bei Frankfurt am Fuße des Großen Feldberges.
Wir haben mindestens 1,5 KG Steinpilze und 10 KG Maronen
gefunden. die Steinpilze, obwohl gerade 3 Tage jung, sehr sehr madig
auch die Maronen verloren min. 5 KG wegen Maden.

Hallo Maroni ,

Tipp: die Pilze schon im Wald grob vorputzen. Hat mehrere Vorteile:
a) die Würmer können sich nicht während des Transports weiterfressen
b) man muß nicht so viel schleppen
c) der Rest bleibt im Wald, vielleicht können noch ein paar Sporen rausfallen
d) falls Sammler und Pilzzubereiter nicht die gleiche Person sind, macht man dem Zubereiterr eine Menge Freude. Nix haß ich mehr beim Pilzeputzen, als wenn die schönsten Exemplare total vermadet sind.

Schöne Grüße

Birgit