11 essbare Arten – Fund von Gestern

Hallo Pilzfreunde,

... da ihm Forum zur Zeit wenig Beiträge geschrieben werden, zeig ich euch wieder mal ein Bild.
Besonderer Hinweis: Wolliger Milchling - bei Pilzmischgerichten verwende ich immer einen "Wolligen Milchling" oder einen "Pfeffermilchling"; feingehackt wie die Zwiebeln und der Knoblauch – das verstärkt den Soßengeschmack. Ansonsten bedarf er einer besondern Zubreitung, scharf anbraten oder silieren!

Also! Pilze wachsen noch!

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Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang