Re: Bissel Stoff für die pilzarme Zeit...

Hallo Harald,

Deine Favoriten könnten von mir kommen:

Ich bevorzuge eindeutig Stockschwämmchen, Rauchblättriger Schwefelkopf, Herbsttrompete, Speisemorchel und gelegentlich (max 2 Hüte) Parasol.

- Ansonsten noch Ziegelgelber Schleimkopf (Cortinarius varius) und Champignons aus dem Supermarkt.

- Röhrlinge sind mir zu matschig (verschenke ich meist) oder verwerte ich (wenn überhaupt) nur wenn vorher getrocknet.
-------------

Zu Rezepten kann ich nichts beitragen. Da ist meine Frau zuständig.

Grüße
Gerd