Re: Riesen-Birkenpilz oder was ? Bild !

Nee, war kein Gallenröhrling, die Dinger kenne ich jetzt genau !!!!
Hat wirklich lecker geschmeckt, war 100%ig OK und überhaupt nicht alt oder
bitter oder irgendwie sonst schlecht ...
Habe heute 6 kleine Birkenpilze gefunden, auch sehr lecker...
Martin_Brunner@t-online.de

Nee, stimmt, habe mich geirrt. Ich finde zur Zeit kiloweise Birkis, die nehmen im Alter tatsächlich so eine gallenröhrlingsähnliche hellrosa Farbe an... Jung schmecken die aber wirklich lecker.

Schnute