Mandelpilze?

Servus,
erst fragte mich kürzlich ein Bekannter nach 'Mandelpilzen' die in der Frankfurter Kleinmarkthalle zum Kauf angeboten werden, dann tauchten am Wochenende in einer Restaurantkritik der FAS schon wieder 'Mandelpilze' auf.
Was hats damit auf sich?
Schöne Grüße,
Marcel