Re: Steinpilze
Hallo Günnther,
bei euch kenne ich mich leider nicht aus, aber ich bin scharf auf Dein
Wahnsinnsrezept, damit hast Du mich richtig neugierig gemacht. Könntest Du
das mal posten?
Noch ein Tipp: Geh doch mal gezielt auf Pfifferlingssuche und denk Dir dazu
ein klasse Rezept aus, kauf am besten schon die Zutaten, dann findest Du
die Steinis!
Gruß Rainer
Also am liebsten esse ich Steinpilze kross in viel Butter gebraten. Das ganze dannüber Maronenpurree (die Kastanien!) geben und Feldsalat mit Walnüssen dazu. Und einen schweren Roten natürlich.