Abschneiden oder abdrehen???

Unser Sohn hat gerade den Wald (und seine Pilze) in der Schule auf dem Programm.
Jetzt haben wir Streit: In der Schule haben sie gelernt, Pilze sollen abgeschnitten werden - da dann noch weitere an der Stelle wachsen können. Ich habe aber einmal gelernt, Pilzu rauszudrehen, da dann keine "Krankheiten" mit dem Messer übertragen werden können!?!
Was könnt ihr empfehlen?