Re:einfrieren

hallo Jana,
Bin auch noch neu dabei (siehe '(noch)zuwenig ahnung`), aber Parasolpilze
habe ich schon eingefroren und wochen später mit genuss gegessen.Mit denen
gehts schon mal.
thomas

Grüße!
Geht besonders gut mit Steinpilzen! (Sogar nach fast einem Jahr in der Truhe ist geschmacklich kaum ein Unterschied zu merken.)
Habe es auch mit Maronen probiert, die ziehen aber etwas Wasser, ist aber eh egal, da die das ja auch so machen