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Re: Trüffelsuche ?

Andreas.J, (vor 7486 Tagen) 63 Beiträge @ tom66

Ok, und vielen Dank..;-) dann versuche ich also mein Glück im kommenden Spätherbst..;-)

Gruäss - Andreas

Also die bei uns vorkommenden Trüffel lieben vorallem wasserzügige und
kalkhaltige Böden. Vornehmlich um Eichen und Buchen. Die Trüffelfliege hat
eine braunrötliche Färbung. Um mit der Fliege Trüffel zu finden empfehle
ich Dir vornehmlich in der kühleren Jahreszeit zu suchen. Ende Oktober bis
Ende Dezember. Ideale Temperaturen sind so zwischen 6-8 Grad Celsius. Ist
es kälter fliegen die Fliegen eben nicht und ist es zu warm fliegt
allerhand herum und es ist schwierig die richtige Fliege auszumachen.
Siehst Du so eine Trüffelfliege schau genau hin wo sie sich hinsetzt und
fange an dort zu graben und nimm eine Handvoll Erdreich und rieche daran,
denn sollte es dort wirklich eine Trüffel geben so hat die Erde rund um
den Trüffel den starken Geschmack der Trüffel bereits angenommen. Auf
diese Art und Weise konnte ich 2004 über 60 Trüffel finden. Leider hatte
ich im Jahre 2005 einen Unfall bei welchem ich meinen Geruchsinn verloren
habe und somit ist die Trüffelsuche für mich nun sehr schwierig geworden.
Also Andreas viel Glück.
Gruss
Tom

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