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tintlingsrezepte?

BurnHard, (vor 9525 Tagen)

Habe heute ein paar Schopftintlinge (gaanz junge und solche mit schon leicht
geöffnetem hut) bei uns im garten gezupft. Leider nur a paar, mehr kommen noch.
Hat jemand vielleicht ein ganz eigenpersönliches lieblingsrezept dahingehend
für mich? dankscheen!

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Re: tintlingsrezepte?

Birgit, (vor 9525 Tagen) @ BurnHard

Habe heute ein paar Schopftintlinge (gaanz junge und solche mit schon leicht
geöffnetem hut) bei uns im garten gezupft. Leider nur a paar, mehr kommen
noch.
Hat jemand vielleicht ein ganz eigenpersönliches lieblingsrezept dahingehend
für mich? dankscheen!

Hi,

such mal im Archiv nachh Schopftintling, Leonie hat da mal ein ganz tolles Süppchenrezept gepostet (oder bei den Pilzgeschichten, da sind auch ein paar Rezepte).

Birgit

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Re: tintlingsrezepte?

hanna, (vor 9524 Tagen) @ BurnHard

Habe heute ein paar Schopftintlinge (gaanz junge und solche mit schon leicht
geöffnetem hut) bei uns im garten gezupft. Leider nur a paar, mehr kommen
noch.
Hat jemand vielleicht ein ganz eigenpersönliches lieblingsrezept dahingehend
für mich? dankscheen!

hallo,
ich finde sie am besten ganz einfach nur in butter herausgebraten, salz, pfeffer, fertig (keinen alkohol trinken weder dazu noch später!)
hanna

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Re: tintlingsrezepte?(an Hanna)

Doris Kreißl, (vor 9524 Tagen) @ hanna

hallo,
ich finde sie am besten ganz einfach nur in butter herausgebraten, salz,
pfeffer, fertig (keinen alkohol trinken weder dazu noch später!)
hanna

Hallo Hanna,

ich dachte eine Coprinusvergiftung gäbe es nur beim Faltentintling?
Hast Du Info`s, das sowas auch beim Schopftintling vorkam?
Oder hast Du jetzt Tintlinge allgemein angesprochen?
Wenn ja, welche hast Du denn sonst schon gefuttert?

Viele, viele Fragen, freue mich auf Deine Antwort
Doris

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Schopfis und Alk - no Problem! *oT*

Leonie, (vor 9524 Tagen) @ Doris Kreißl

- kein Text -

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Re: tintlingsrezepte?(an Hanna)

tom, (vor 9524 Tagen) @ Doris Kreißl

Hallo Hanna,
ich dachte eine Coprinusvergiftung gäbe es nur beim Faltentintling?
Hast Du Info`s, das sowas auch beim Schopftintling vorkam?
Oder hast Du jetzt Tintlinge allgemein angesprochen?
Wenn ja, welche hast Du denn sonst schon gefuttert?
Viele, viele Fragen, freue mich auf Deine Antwort
Doris

Servus,

auf Schopftintlinge und Alkohol hatte ich bisher keine Beschwerden.

Grüße,

tom

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Re: tintlingsrezepte?(an Hanna)

hanna, (vor 9523 Tagen) @ Doris Kreißl

Hallo Hanna,
ich dachte eine Coprinusvergiftung gäbe es nur beim Faltentintling?
Hast Du Info`s, das sowas auch beim Schopftintling vorkam?
Oder hast Du jetzt Tintlinge allgemein angesprochen?
Wenn ja, welche hast Du denn sonst schon gefuttert?
Viele, viele Fragen, freue mich auf Deine Antwort
Doris

hallo doris,
habe wieder etwas dazu gelernt, tintlinge galten in meiner familie generell als alkoholunverträglich; ich habe in den büchern nachgeschaut: schopftintlinge sind - wie leonie richtig sagt - kein problem! (warum schreibt leonie nicht endlich ein pilzkochbuch!)
hanna