Hallo Alex,
vom Foto her sollte man zwar nicht unbedingt Pilze bestimmen, aber ich denke auch dass es sich um Russula vesca, den Speisetäubling handelt. Typisch dafür ist die etwas zurückgezogene Huthaut, die man ja auf deinem Bild schön erkennen kann. Mild schmeckt er auch, also ich sage Speisetäubling. Nur schade dass das die Maden auch so sehen "gg"
LG Peter