Hexeneier

Michael, (vor 9512 Tagen)

Ich kann mich aus meiner Kindheit erinnern, daß man Hexeneier (also Babystinkmorcheln)zubereiten, also auch essen kann. Trügt die Erinnerung ? Oder kennt jemand die Zubereitung?

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Re: Hexeneier - Im Forum suchen, viele Beiträge. *oT*

hansuwe, (vor 9512 Tagen) @ Michael

- kein Text -

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Re: Hexeneier

bea, (vor 9512 Tagen) @ Michael

ich liebe hexeneier!

ich schneide sie in scheiben und brate sie in butter, zum schluß kommt in dünne scheibchen geschnittener knoblauch und salz dazu.
lecker!

leider war ich etwas spät. hab heut wunderschöne stinkmorcheln, vom grade-mal-aus-dem-ei-gucken bis zur bleichen leiche gefunden!

bea

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Re: Hexeneier

Oliver, (vor 9512 Tagen) @ bea

ich liebe hexeneier!
ich schneide sie in scheiben und brate sie in butter, zum schluß kommt in
dünne scheibchen geschnittener knoblauch und salz dazu.
lecker!
leider war ich etwas spät. hab heut wunderschöne stinkmorcheln, vom
grade-mal-aus-dem-ei-gucken bis zur bleichen leiche gefunden!
bea

Ohne Vorbereitung? Mit Haut und Glibber?
Und bis zu welchem Stadium läßt Du sie in der Pfanne?
Oliver