Glückwunsch ;)

Hallo Rainer,
da hofft man irgendwie ,irgendwo , irgendwann einmal diesen Pilz zu finden und dann "stolpert" Einer in Aachen drüber und isst ihn auch noch........
Grüße
Wolfgang

Hallo Rainer,

Glückwunsch zu Deinem Fund von A. caesarea. War der Mykorrhizapartner eine Eiche oder steht dort tatsächlich eine Esskastanie herum?

Gruß, Andreas

Hallo Rainer,

ich schließe mich den Glückwünschen an. Und, wie hatter geschmeckt?

Lieben Gruß aus dem inzwischen ebenso kalten Bremen,
Simon

Hallo Rainer,
ich hätte Dir den Fund von ganzem Herzen gegönnt...aber der Stiel ist mir zu wenig gelb und der Hut nicht freudig genug orange gefärbt.
Tippe auf Amanita fulva, den Rotbraunen Scheidenstreifling.
Viele Grüße
Karl-Heinz

Hallo zusammen,
so langsam sind jetzt auch hier (in Aachen) die Temperaturen richtig in den
Keller gegangen -
heute morgen musste ich das erst Mal in diesem Herbst die Autoscheiben
kratzen. Schon ein
heftiger Temperaturunterschied zu den Tagen vorher.
Es ist aber immer wieder erstaunlich, was man zu dieser Jahreszeit doch noch
so alles finden
kann, wenn man weiss, wo sich das Suchen lohnen könnte.
Und damit kommen wir direkt zum Rätselpilz - das Bild habe ich gestern
gemacht.

Ansonsten möchte ich nur soviel an Zusatzinfo geben, dass der Fundort,
erstaunlicher-
weise(?), im Stadtgebiet in wärmebegünstigter Lage war.
Die Auflösung gibt's morgen.
LG,
Rainer.
PS: Ich gestehe, ich konnte mich nicht beherrschen und habe ihn gegessen.
Geschmeckt hat er übrigens
ausgezeichnet ... .

hallo rainer,

mein tip: merke dir den standort, am besten mit gps :)

a. crocea hab ich noch nie mit ring gesehen...

a. caesarea im november am nordrand der weinbauzone ist sehr erstaunlich - aber wozu sollte man dir sonst gratulieren!?

worunter wuchs sie denn?

hast du sie roh verzehrt? was ist das geschmacklick besondere?

diesmal bekommt der rätselmann die fragen gestellt, wie hübsch.

schönen tag von coco

Hallo Rainer,

tatsächlich kaum zu glauben, aber ich denke auch an den Kaiserling. zwar ist er mir auch zu blass, aber erstens meint man RIngreste zu sehen und zweitens geht die Volva unten auseinander, die Stielbasis ist also nicht zylindrisch sondern knollig. Das schließt alle Scheidenstreiflinge aus.

Ansonsten möchte ich nur soviel an Zusatzinfo geben, dass der Fundort,
erstaunlicher-
weise(?), im Stadtgebiet in wärmebegünstigter Lage war.

Das war nicht zufällig die Aachener Markthalle? "Stadtgebiet" "wärmebegünstigt" "wissen wo man suchen muss" - passt alles für diesen "Standort" *gg*

beste Grüße,
Andreas

Hallo Rainer,
ein schöner Kaiserling,
viele Grüsse
Matthias

Also, ich gebe ja zu, dass dieses Rätsel tatsächlich - und absichtlich - etwas gemein war.

Andreas und Heinz Ebert haben das durchschaut - und bekämen somit unter allen richtigen
Einsendungen die Höchpunktzahl.

Zunächst zum Pilz: Ja, es ist ein Kaiserling.

Fotografiert habe ich ihn vorgestern in der Tat in Aachen, allerdings nicht direkt am Fundort, das haben die
beiden schon ganz richtig vermutet. Die Kaiserstadt Aachen hat zwar viel zu bieten, aber um hier irgendwo
einen Kaiserling zu finden, da muss man vermutlich noch 20-50 Jahre warten (je nachdem, wie schnell
der Klimawandel voranschreitet).

Der tatsächliche Fundort war auf einem Marktplatz im (wärmebegünstigten) Rom, wo wir übers verlängerte
Wochenende gewesen waren und dann - am letzten Tag - doch noch Kaiserlinge "gefunden" haben. Was für
mich durchaus ein Highlights der Reise war, der eine oder andere von Euch wird das vielleicht verstehen ... ;-]

Die Pilze selbst kommen aus der Toskana.

Die Preise von 80,-- EUR für die aufgeschirmten und sogar 100,-- EUR für die kleinen im 1. Bild haben mich
schon sehr überrascht - ich hatte immer geglaubt, dass Kaiserlinge in Italien halbwegs erschwinglich wären.
Nach dem Besuch auf dem Markt war mir dann aber auch klar, weshalb wir in keinem einzigen Restaurant
Kaiserlinge auf der Speisekarte gesehen hatten.

Da das die allerersten Kaiserlinge waren, die ich selbst je zu Gesicht bekommen habe, habe ich mein
ganzes Taschengeld zusammengekratzt und eine Mini-Portion von den Pilzen gekauft und mit nach
Hause genommen ("einmal im Leben einen Kaiserling probieren ..." ).

Naja, und kurz bevor ich die Pilze zubereiten wollte, kam mir dann die Idee mit dem Rätsel ...

Zur Frage nach Zubereitung und zum Geschmack: Eigentlich wollte ich sie ja roh auf Salat probieren, aber da die
Pilze nach der Reise doch schon ein klein bisschen müde aussahen, habe ich sie dann lieber kurz gebraten
(Pfanne mit etwas Knoblauch einreiben, in Olivenöl anbraten, ganz wenig Salz und Pfeffer - fertig).
Der Geschmack war sehr lecker und angenehm "nussig".

Ich hoffe, Ihr nehmt mir nicht übel, dass ich Euch ein bisschen aufs Glatteis geführt habe.
Die Gratulationen zu dem Fund, die einige von Euch ausgesprochen haben, waren mir zwischenzeitlich natürlich auch etwas
peinlich ... .

Liebe Grüße,
Rainer.

PS: Zu guter letzt noch die Bemerkung, dass, sollte ich *hier* jemals einen Kaiserling finden, der natürlich nur fotografiert und
nicht verspeist werden würde, zumindest in den nächsten 10-20 Jahren nicht (s.o.).... .