Hinterm Haus Pilzüberraschung (Sauerland)

Jürgen Haverland ⌂, (vor 7098 Tagen)

Kann mir jemand sagen was das ist bzw. mal war bevor es der Sonne ausgesetzt wurde :-)

Ich Trottel renne im Wald rum und suche ... 2 Meter vom Haus stehen Pilze :-)

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Re: Hinterm Haus Pilzüberraschung (Sauerland) *PIC*

Jürgen Haverland ⌂, (vor 7098 Tagen) @ Jürgen Haverland

Nun geht es aller Anfang ist schweeeerrr :-)

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Kann mir jemand sagen was das ist bzw. mal war bevor es der Sonne ausgesetzt wurde :-)

Ich Trottel renne im Wald rum und suche ... 2 Meter vom Haus stehen Pilze :-)

Kann mir jemand sagen was das ist bzw. mal war bevor es der Sonne ausgesetzt
wurde :-)
Ich Trottel renne im Wald rum und suche ... 2 Meter vom Haus stehen Pilze :-)

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Re: Hinterm Haus Pilzüberraschung (Sauerland)

Andreas ⌂, (vor 7098 Tagen) @ Jürgen Haverland

Hallo,

das sind Voreilende Ackerlinge (Agrocybe praecox).
Nicht giftig, schmecken aber ziemlich bitter + zusätzlich nach ranzigem Mehl. Also das Feinste vom Feinen was die Pilztafel so zu bieten hat ... *BRECH*

beste Grüße,
Andreas

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Re: Hinterm Haus Pilzüberraschung (Sauerland)

Jürgen Haverland ⌂, (vor 7098 Tagen) @ Andreas

Hallo,
das sind Voreilende Ackerlinge (Agrocybe praecox).
Nicht giftig, schmecken aber ziemlich bitter + zusätzlich nach ranzigem Mehl.
Also das Feinste vom Feinen was die Pilztafel so zu bieten hat ... *BRECH*
beste Grüße,
Andreas

Danke so zum Essen sahen die mir sowieso nicht mehr aus :-)))

Kann das sein das ich die mit Pilzabfällen da selber gesäht habe ???
Also Pilze nach Buch zugeordnet und dann die nicht essbaren einfach über die Böschung geworfen...

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man schone seine kräfte

coco, (vor 7098 Tagen) @ Jürgen Haverland

hallo jürgen,

Also Pilze nach Buch zugeordnet und dann die nicht essbaren einfach über die
Böschung geworfen...

wieso denn die pilze nach hause getragent?
laut profil habt ihr doch zur sicherheit die bücher schon im wald dabei - das ist ja doppelt geschleppt ;)

gruss coco

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Re: Hinterm Haus Pilzüberraschung (Sauerland)

AK_CCM, (vor 7098 Tagen) @ Andreas

Hallo Andreas,

Nicht giftig, schmecken aber ziemlich bitter + zusätzlich nach ranzigem Mehl.
Also das Feinste vom Feinen was die Pilztafel so zu bieten hat ... *BRECH*

ein Münchner Vereinskollege ist dagegen völlig begeistert von den Voreilenden Ackerlingen. Erst vor kurzem hat er mir wieder geschrieben, dass er welche auf einer gemulchten Fläche in Augsburg gefunden hat und sie lecker geschmeckt haben...

Über Geschmack lässt sich bekanntlich (nicht) streiten.

Gruß, Andreas

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Zuchtchampignon aus der Dose schmecken genauso ...

Blausprödler, (vor 7097 Tagen) @ Jürgen Haverland

Hallo Pilzfreunde!

... die Bitterkeit und der Mehlgeschmack verliert sich nach der Zubereitung.
So schlecht sind sie gar nicht!
Natürlich nicht diese auf dem Bild ... diese sind tot!

Natürlich mit Flockis oder Steinis können sie nicht mithalten.
Aber wer nichts anderes findet, soll sie ruhig mal probieren.
Verwechslungsgefahr mit sehr giftigen Pilzen sind gering.

Ich hatte erst neulich eine Nachfrage von einem Freund.
Wer Word hat kann meine Antwort lesen - 1,4 MB!
Ackerlinge Vergleich und Gefahren

Pilzliche Grüße aus Niederbayern

Wolfgang