tipp: bad lauterberg im harz

steinpilzsven, (vor 7043 Tagen)

hallo,
falls jemand von euch in dieser gegend wohnt ist dieses post überflüssig, denn ihr wisst eh bescheid.
-
für die anderen:
-
anno tschernobil (1984/85?) als alle die anti-pilz-macke hatten und sich keiner innen wald traute ... hab ich dort 3 wochen kur geschoben (sept-anf okt) und mich nackig mit kaltwasser quälen lassen. aus rache hab ich die wälder angegriffen (überwiegend eiche/buche) und jeden tag mindestens 5kg steinis erlegt. ein dortiges restaurant zahlte mir pro kilo 10dm. also 1dm weniger als sie beim fruchthof-hannover blechen mussten.
-
und dort auch semmeln jede menge (lecker!!)
und 1000 rotfüsse (naja)
komischerweise null täuben null maronen
eigenartige wälder!

lg sven
-muss weiter das riesen-riesenträusch-omelett futtern!! es schmeckt SOOO lecker!!

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Re: tipp: bad lauterberg im harz

Schnuffel, (vor 7042 Tagen) @ steinpilzsven

hallo,
falls jemand von euch in dieser gegend wohnt ist dieses post überflüssig,
denn ihr wisst eh bescheid.
-
für die anderen: -
anno tschernobil (1984/85?) als alle die anti-pilz-macke hatten und sich
keiner innen wald traute ... hab ich dort 3 wochen kur geschoben (sept-anf
okt) und mich nackig mit kaltwasser quälen lassen. aus rache hab ich die
wälder angegriffen (überwiegend eiche/buche) und jeden tag mindestens 5kg
steinis erlegt. ein dortiges restaurant zahlte mir pro kilo 10dm. also 1dm
weniger als sie beim fruchthof-hannover blechen mussten.
-
und dort auch semmeln jede menge (lecker!!)
und 1000 rotfüsse (naja)
komischerweise null täuben null maronen
eigenartige wälder!
lg sven
-muss weiter das riesen-riesenträusch-omelett futtern!! es schmeckt SOOO
lecker!!

Hallo Sven,

Tschernobyl war Ende April 1986.
Trotzdem guten Appetit beim Träuschlings-Omelett. Ich hoffe, Du bist noch bei guter Gesundheit.

Gruß
Schnuffel

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Re: tipp: bad lauterberg im harz

Ingo, (vor 7042 Tagen) @ steinpilzsven

-muss weiter das riesen-riesenträusch-omelett futtern!! es schmeckt SOOO
lecker!!

Wie es mir schon vor kurzem so rausgerutscht ist.
Nur so sind sie kulinarisch verwertbar. Irgendwie zusammen mit Eiern gebraten.
Möglicherweise vertuscht diese Zubereitungsmethode den abartigen Geschmack.
Noch eine Frage am Rande: Entfernst du vor der Zubereitung deiner
Fliegenpilze die Huthaut, oder isst du sie mit?

Nur rein aus Neugier...

LG Ingo

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danke der nachfrage, alles bestens!:) *oT*

steinpilzsven, (vor 7042 Tagen) @ Schnuffel

- kein Text -

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Re: tipp: bad lauterberg im harz

steinpilzsven, (vor 7042 Tagen) @ Ingo

Wie es mir schon vor kurzem so rausgerutscht ist.
Nur so sind sie kulinarisch verwertbar. Irgendwie zusammen mit Eiern
gebraten.

nicht zusammen.
-zuerst pilze scharf (bei 16kw heizleistung) anbraten = karamelisieren
-danach erz die eier drauf

Möglicherweise vertuscht diese Zubereitungsmethode den abartigen Geschmack.

möglicherweise bist du kein koch :-D

Noch eine Frage am Rande: Entfernst du vor der Zubereitung deiner
Fliegenpilze die Huthaut, oder isst du sie mit?

ich hab den nur EINmal gegessen (ca 300g) und ... MIT haut natürlich.
ne haut entferne ich nur dann wenn ZUviel dreck festpappt. also dann runter damit egal welcher pilz.

Nur rein aus Neugier...

klar! :))
kannst fliegenpilz (ca 1500g) auch zermatschen und die pampe 3tagelang in vodka *ziehen* lassen, wie ichs anno 2004 mal verbrochen happ.
ich sag dir was ... *flüster*
mehr als ekel kommt da nicht, schon allein der GERUCH!! >====(((((====>
wirkung = NULL

alles gerüchte&legende von wegen "visionen". totale irreführung das!

grüsse vom sven

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nochwatt

steinpilzsven, (vor 7042 Tagen) @ steinpilzsven

auch psilo-kahlköpfe hatte ich büchelweise gerupft&gefuttert -ist 10 jahre her, also verjährt. :)
wirkung: NULL

neenee, das soll jez nicht ne botschaft sein aka "friss allen wat nich wechrennen kann"... sondern soll heissen:
"steinpilzsven frisst alles - ausser shitaki aus der dose"
heisst NICHT das DU ebenfalls ALLES essen sollst!
man muss unterscheiden!

ich meine das man nicht nur nach dem "pilzbuch" entscheiden sollte, sondern man sollte entscheiden gemäss der sympatie.
oder hatten etwa die leute vor 10000 jahren "pilzbücher"?
tot sind sie, aber sind sie an pilzvergiftungen gestorben? :-D

sagt
sven
-der gleich ins bett geht, und von einem 3km-hohen&40km-breiten STEINPILZ träumen will-

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Re: 'Psilos'

42, (vor 7042 Tagen) @ steinpilzsven

auch psilo-kahlköpfe hatte ich büchelweise gerupft&gefuttert
wirkung: NULL

Bist Du Dir denn sicher, dass das auch welche waren?

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

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Re: nochwatt

schnapper, (vor 7041 Tagen) @ steinpilzsven

auch psilo-kahlköpfe hatte ich büchelweise gerupft&gefuttert -ist 10 jahre
her, also verjährt. :)
wirkung: NULL

also aus meiner 'jugend', die nun auch schon ein paar jahre zurückliegt, kann ich nur sagen, knapp 2g trockengewicht und du merkst garantiert etwas :)

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Re: 'Psilos'

steinpilzsven, (vor 7041 Tagen) @ 42

Bist Du Dir denn sicher, dass das auch welche waren?

zumindest sahen sie aus wie die "Psilocybe semilanceata" aus der galerie.

vg sven