Pilze konservieren?

Gunni, (vor 7016 Tagen)

Hat jemand eine Idee, wie man Pilze (nicht zum anschließenden Essen, da kenne ich ausreichende Methoden) konservieren kann? Gerade, wenn ich den einen oder anderen Bilderbuchpilz finde, würde ich ihn gern in Form und Farbe erhalten. Bisherige Versuche (luftdicht abgeschlossen oder in reinem Alkohol) sind bisher unbefriedigend verlaufen (im wahrsten Sinne des Wortes).
Gruß
Gunni

Eintrag gesperrt
6 Aufrufe

Lyophilisieren

Jürgen, (vor 7016 Tagen) @ Gunni

Schaust du mal hier.

Gruß, Jürgen

Eintrag gesperrt
9 Aufrufe

Re: Lyophilisieren

Gunni, (vor 7016 Tagen) @ Jürgen

Danke Jürgen,
das wäre einen Versuch wert. Da muß ich mich dann mal weiter informieren, wie genau das "Lyophilisieren" vor sich geht. Ich selbst hatte auch schon an klares Gießharz gedacht, aber wahrscheinlich gibt es das selbe Ergebnis wie luftdicht abgeschlossen (die haben einfach zuviel Eigenleben)
Gruß
Gunni

Eintrag gesperrt
6 Aufrufe

Re: Lyophilisieren

Ingo, (vor 7016 Tagen) @ Jürgen

Schaust du mal hier .
Gruß, Jürgen

Hallo Jürgen,

schreib doch auch noch dazu, was das kosten würde.
Vakuumtrocknen - Boah!
Gab es nicht mal vor Jahren dieses Thema hier mit
einem georgischen User?

*ggg* Ingo