Nochmal etwas Hilfe erbeten *PIC*

Helge1973, (vor 7006 Tagen)

Hallo liebes Forum,
ich war in den letzten Wochen wieder öfter im Wald unterwegs, und würde
mich freuen wenn ich wieder so tolle Bestimmungshilfe erhalten würde.

Tief schwarze Sporen, frei stehende Lamellen:
Ein gealterter Champignon?
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Eine Rotkappe?
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Höchstwahrcheinlich ein Gallenröhling, aber da er beim Lecktest nicht bitter war,
vllt. doch ein Birkenpilz?
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Hier ein hübscher junger Kiefernporling den ich nicht genauer kenne:
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Ein lila Dickfuss?
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Von diesen mir unbekannten Täublingen stehen dieses Jahr ungelogen
tausende Exemplare im Wald herum
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Was mag das wohl werden:
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Und noch ein Hallimasch? Wäre tatsächlich mein Erster
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Vielen Dank und ein schönes Wochenende
Helge

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Re: Nochmal etwas Hilfe erbeten

Blausprödler, (vor 7006 Tagen) @ Helge1973

Hallo Helge... unter Vorbehalt! Keine Pilzbestimmung für Speisezwecke per Bild!

1. wenn er nach Anis roch - schiefknolliger Anisegerling
2. Steinpilz
3. 100%ig Gallenröhrling
4. ... junger Kiefernporling könnte sein
5. lila Dickfuss ... denke ich nicht es fehlen zu viele Angaben wie Geruch usw.
6. War er mild? Sonnentäubling oder Graustieltäubling oder ... Denke aber es ist ein scharfer Täubling und würde ihn nicht kosten - Lach!
7. Könnte sich zur Rotkappe entwickeln!
8. Sicher Hallimsch!

Pilzliche Grüße aus Niederbayern

Wolfgang

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Nr. 6 Quatsch klar Ockertäubling ... scharf! *oT*

blausprödler, (vor 7006 Tagen) @ Blausprödler

- kein Text -

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Re: Nochmal etwas Hilfe erbeten

hoennetaler, (vor 7006 Tagen) @ Helge1973

Hallo Helge!

Tief schwarze Sporen, frei stehende Lamellen: Ein gealterter Champignon?

Richtig!

Eine Rotkappe?

Ein Fichtensteinpilz

Höchstwahrcheinlich ein Gallenröhling, aber da er beim Lecktest nicht bitter
war,
vllt. doch ein Birkenpilz?

100 % ein Gallenröhrling, siehe Netzzeichnung am Stiel und rosa-farbene Röhren.

Hier ein hübscher junger Kiefernporling den ich nicht genauer kenne:

kein Kommentar

Ein lila Dickfuss?

kein Kommentar

Von diesen mir unbekannten Täublingen stehen dieses Jahr ungelogen
tausende Exemplare im Wald herum

Ockertäubling

Was mag das wohl werden:

Das wird eine Rotkappe, vielleicht der Pappelrauhfuß oder ähnliches

Und noch ein Hallimasch? Wäre tatsächlich mein Erster

Hallimasch ist richtig

Vielen Dank und ein schönes Wochenende
Helge

Ebenso
Jürgen

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Re: Nochmal etwas Hilfe erbeten

phragmobasidie, (vor 7006 Tagen) @ Helge1973

Hallo Helge,

Höchstwahrcheinlich ein Gallenröhling, aber da er beim Lecktest nicht bitter
war,
vllt. doch ein Birkenpilz?

Lupenreiner Gallenröhrling. Allein schon die rosalichen Verfärbungen an den hellen Röhren kennzeichnen ihn.
Das hat kein anderer Röhrling so.

Hier ein hübscher junger Kiefernporling den ich nicht genauer kenne:

Das ist ein junger Rotrandiger Baumschwamm, auch unter dem sehr mäßig zutreffenden Namen Fichtenporling
bekannt. Kommt an allen möglichen Hölzern vor, auch an Laubholz.

Ein lila Dickfuss?

Mit der Gattung Schleierlinge, zu denen die Dickfüße gehören, liegst Du, denke ich, zumindest richtig.

Von diesen mir unbekannten Täublingen stehen dieses Jahr ungelogen
tausende Exemplare im Wald herum

Wir glauben Dir :) Nicht nur dieses Jahr. Das ist der häufigste Täubling. Auch geeignet, um Felix zu nerven
und ihn zu schicken Bilderserien zu veranlassen:
Beitrag 123078

schöne Grüße
Robin

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Re: Nochmal etwas Hilfe erbeten

ThomasHoll, (vor 7006 Tagen) @ Helge1973

Hallo Helge,

schreibe dir meine Meinung zwischen deine Zeilen.

Hallo liebes Forum,
ich war in den letzten Wochen wieder öfter im Wald unterwegs, und würde
mich freuen wenn ich wieder so tolle Bestimmungshilfe erhalten würde.
Tief schwarze Sporen, frei stehende Lamellen: Ein gealterter Champignon?

TH: Würde ich auch so sehen.

Eine Rotkappe?

TH: Ich stimme da eher für einen (älteren) Steinpilz.

Höchstwahrcheinlich ein Gallenröhling

TH: Ist auch meine Meinung.

Hier ein hübscher junger Kiefernporling den ich nicht genauer kenne:

TH: Würde ich als Rotrandigen Fichtenporling (Fomitopsis pinicola) bezeichnen. (wächst nicht nur an Fichte)

Ein lila Dickfuss?

TH: Ein Schleierling schon....aber welcher ???

Von diesen mir unbekannten Täublingen stehen dieses Jahr ungelogen
tausende Exemplare im Wald herum

TH: Sieht nach Ockertäubling aus (vor allem im Nadelwald)

Was mag das wohl werden:

TH: Wohl eine Rotkappe. Aber welche ?

Und noch ein Hallimasch?

TH: Würde ich auch so sehen!

Vile Grüße, Thomas Holl

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Re: Nochmal etwas Hilfe erbeten

42, (vor 7006 Tagen) @ ThomasHoll

TH: Wohl eine Rotkappe. Aber welche ?

Solche typischen 'Streichhölzer' werden üblicherweise zur Espenrotkappe ...

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

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Re: Rotkappe

Lonco, (vor 7006 Tagen) @ 42

Hallo Thomas,

Solche typischen 'Streichhölzer' werden üblicherweise zur Espenrotkappe ...

die weiße Stielbeflockung bei ganz jungen "Rothäuten" war doch DER Anzeiger für Leccinum aurantiacum, oder? Jedenfalls habe ich es so in Erinnerung von einer eigenen Anfrage hier im Forum.

Beste Grüße,
auch Thomas.

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Lecktest Gallenröhrling

Boris71, (vor 7006 Tagen) @ Helge1973

Hi Helge,

irgendwo hab ich gelesen, dass manche Menschen nicht auf die Bitterstoffe des Gallenröhrlings reagieren. Falls das bei Dir der Fall sein sollte, hast Du wohl einen neuen Speisepilz entdeckt, den Du Dir mit Nichts und Niemandem teilen musst ;-)

Grüße Boris

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"Giftigkeit" des Gallenröhrlings ???

Harald Andres Schmid, (vor 7006 Tagen) @ Boris71

Hi Helge,
irgendwo hab ich gelesen, dass manche Menschen nicht auf die Bitterstoffe des
Gallenröhrlings reagieren. Falls das bei Dir der Fall sein sollte, hast Du
wohl einen neuen Speisepilz entdeckt, den Du Dir mit Nichts und Niemandem
teilen musst ;-)
Grüße Boris

Hallo, Boris,

Ich wäre mit dieser Aussage vorsichtig!!

Für mich ist nach wie vor absolut unklar, ob der Gallenröhrling nicht doch giftig, bzw. mindestens unbekömmlich ist.
Die Angaben in der Literatur sind da sehr widersprüchlich.

Bitterstoffe sind ja in der Natur oft (nicht immer!) ein Warnsignal für Giftigkeit, wie das bei den Täublingen ja auch gut funktioniert.
Einen Bitterstoff nicht schmecken zu können, heisst noch lange nicht, dass die allenfalls unbekömmliche Wirkung deshalb wegfällt.

Weiss jemand Genaueres, gibt es Untersuchungen über die Giftigkeit des Pilzes?
Ich wäre da wirklich auch interessiert an Aufklärung.
Ich habe lediglich gelesen, dass mit den Bitterstoffen des Gallenröhrlings in Amerika grosse Forschungen im Gange sind, auf der Suche nach krebshemmenden Stoffen.

Uebrigens - es ist nicht so, dass gewisse Leute nur den Gallenröhrling nicht schmecken können.
Es fehlen einem gewissen Prozentsatz der Bevölkerung schlicht die Rezeptoren für Bitterstoffe, was sie normalerweise nie realisieren, weil sie das Bittere, das sie nicht kennen, ja auch nicht vermissen - ähnlich einer nicht entdeckten Farbenblindheit.

Gruss, Harald Andres

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Speisewert Gallenröhrling

Förster Ewald, (vor 7006 Tagen) @ Harald Andres Schmid

Was mich betrifft schmecke ich Bitterstoffe durchaus, wohl aber nicht die des Gallenröhrlings. Ich habe bei einer Geschmacksprobe vor ein paar Wochen herzhaft in einen hineingebissen und sogar kräftig durchgekaut. Den Pilz hätte ich vollständig aufessen können. Meine Freundin war schon nach einem Lecktest völlig angewidert.
Zum Speisewert kann ich dennoch nichts sagen, da ich noch keine Gallenröhrlinge wirklich gegessen habe. An einer Aufklärung wäre daher auch ich sehr interessiert.

Beste Grüße

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Ich bin nun alles andere als ein Experte...

Boris71, (vor 7006 Tagen) @ Harald Andres Schmid

Hi Harald,

...und kann daher auch nur das schreiben, was ich so lese.
Aber in (fast) allen Pilzbüchern heißt es: Nicht giftig, nur unerträglich bitter. Und für manche (siehe Ewald Förster) eben doch nicht.
Aber an einer fundierten Aufklärung bin ich natürlich auch interessiert!

Grüße Boris

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Re: Lecktest Gallenröhrling

Chiemgauschwammerl, (vor 7006 Tagen) @ Boris71

Auch ich habe neulich im Wald an einem Gallenröhrling zuerst geleckt und dann vorsichtig an einem kleinen Stückchen gekaut und fand ihn "unauffällig".
Daheim hatte ich mir aber doch so meine Gedanken gemacht und habe doch noch einmal kräftig zugebissen.
Und da hat er sich mir dann offenbart - bääääääh .....

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Zum Täubling !!

Thüringer-Holz, (vor 7006 Tagen) @ Helge1973

Hallo Helge,

wenn du aufmerksam das Forum ließt, den Täubling habe ich am Mittwoch vorgestellt, schaust du hier:

Beitrag 123078

Liebe Grüße Felix