Neue Folge: Täubling der Woche #08
heute:
Russula fellea - Gallentäubling
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Hallo Freunde der gepflegten Serie!
Heute zu ungewohnter Zeit möchte ich euch, wie letzte Woche, einen Vertreter aus der Untersektion "Felleinae" vorstellen.
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Der Gallentäubling ist sehr scharf & lange brennend und nicht bitter wie der deutsche Name vermuten lässt.
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Dieser wenig veränderliche und daher unkritische Täubling ist momentan relativ häufig anzutreffen.
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Man erkennt ihn an der ockergelben bis fahlgelben Färbung am gesamten Fruchtkörper.
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Uniform ockergelb von Kopf bis Fuß!
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Auch das Fleisch und die Lamellen sind mehrminder gleich getönt.
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Hut stumpfrandig, ockerfalb bis honigbräunlich, Rand höckerig gerieft
Oberhaut nur am Rand abziehbar.
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Stiel erst voll, dann ausgestopft, fest.
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Einhellinger schreibt von einem perlargoniumartigen Geruch - ich weis bis heute nicht was er damit meint. Im Handbuch für Pilzfreunde steht: "Geruch nach Senfsoße"
Ich empfinde den Geruch als süßlich.
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Der Ockertäubling wächst besonders im Laubwald mit Buche, vereinzelt auch im Nadelwald.
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Sowohl auf Kalk- wie Silikatboden und auf Sandstein.
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Sporenpulver: weiß (Ia-Ib)
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Sporen: mit feingratig zu einem unvollständigen Netz verbundenen Warzen
Bis zum nächsten mal
Euer Felix