Täublingsfreunde - ein milder und ein scharfer ...

Hallo liebe Pilzfreunde,
da sich beide bisher noch nicht wirklich von Sporenpulver getrennt haben, stehe ich etwas auf dem Schlauch. Gelbe Täublinge (ich kenne nur Ocker- und Gallentäubling und die meine ich beide hier nicht zu erkennen).

Helles senf-ockergelb mit cremeweißen Lamellen, Geschmack mild im Buchenwald.

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Dunkles ockergelb im Fichtenwald, Geschmack scharf.

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Hat da schon jemand eine Idee?

Gruß Maren

Hallo Maren,

zunächst mal nochmal nachträglich Gratulation zur bestandenen PSV-Prüfung!

Zu Deinen Täublingen habe ich nur Hinweise, keine Bestimmungen. Dazu sind mir die Angaben zu wenig aussagekräftig.

Täubling 1 könnte rein vom Aussehen her auch der Pfirsich-Täubling sein (Russula violeipes). Dann müsste er aber langsam mal anfangen zu fischeln bzw. nach Topinambur zu riechen.

Täubling 2 würde ich mal durchschneiden, ob er nicht einen gekammerten Stiel hat. Könnte durchaus ein Stink-Täubling sein (Russula foetens agg.). Da sieht man bei jungen Exemplaren oft den gerieften Hutrand noch nicht richtig.

beste Grüße,
Andreas

Hallo Andreas,
danke dir, nachdem sich die Nerven wieder beruhigt haben, erinnere ich mich dunkel, dass du wesentlich an der Prüfung beteiligt warst ;-) )

Täubling 1 könnte rein vom Aussehen her auch der Pfirsich-Täubling sein
(Russula violeipes). Dann müsste er aber langsam mal anfangen zu fischeln
bzw. nach Topinambur zu riechen.

Bisher habe ich keinen Geruch festgestellt. Der Hut hat einen Durchmesser von 6,5 cm, der Stiel ist fest, voll, in der Mitte wattig, 5 x 2 cm, die Hutmitte ist eingedellt und die Huthaut bis zur Mitte abziehbar. Der Pilz hat keine lila Töne. Sporen sind gratig und netzig verbunden ca. 7 x 7 µm.
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Chemie:
FeSO4 - rosa
Phenol - weinrot
Guajak - schwach olivgrün

Täubling 2 würde ich mal durchschneiden, ob er nicht einen gekammerten Stiel
hat. Könnte durchaus ein Stink-Täubling sein (Russula foetens agg.). Da
sieht man bei jungen Exemplaren oft den gerieften Hutrand noch nicht
richtig.

Der Stiel ist voll ( 5 x 1,5 cm)und absolut massiv, keine Kammern und keine, noch so kleine Hutrandriefung erkennbar. Inzwischen hat er auch ein kleines Häufchen Sporenpulver produziert, das hellcreme (IIa) ist. Beim älteren Exemplar ist die Mitte des Hutes eingedellt, die Huthaut ist bis zur Hälfte abziehbar. Die Sporen sind isoliert warzig ca. 8 X 7 µm.

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Chemie:
FeSO4 - rosa
Phenol - rotbraun
Guajak - tief blaugrün

Gruß Maren

Hallo Maren

beim ersten der beiden Täublinge bin ich mir zu 99 % sicher, dass es R. violeipes ist. Seine Huthaut ist beim Darüberstreichen ganz leicht rau, etwa wie Hornhaut.
Beim zweiten müsste auf jeden Fall ein auffälliger Geruch (Hinweis auf die Art) feststellbar sein, denn er gehört sicherlich zu der Sektion mit den starken, auffälligen, meist unangenehmen Gerüchen (ja, ja, ich erinnere mich noch an unsere unterschiedlichen Riechempfindungen...). Ich meine bereits aufgrund des Fotos Chlor/Gummi usw. zu riechen.

Gruß nach KI
Stephan

Hallo Stephan,
wie schön von dir zu hören (ich habe dir eine Mail mit den Fotos geschickt). Vielen Dank für deine Einschätzung.

beim ersten der beiden Täublinge bin ich mir zu 99 % sicher, dass es R.
violeipes ist. Seine Huthaut ist beim Darüberstreichen ganz leicht rau,
etwa wie Hornhaut.

Ja, nachdem er inzwischen ausgesport hat (hellcreme) und einen leicht fischigen Geruch, der tatsächlich an den Brätling erinnert, entwickelt hat, betrachte ich den Violettstieligen Brätlingstäubling (R. violeipes).

Beim zweiten müsste auf jeden Fall ein auffälliger Geruch (Hinweis auf die
Art) feststellbar sein, denn er gehört sicherlich zu der Sektion mit den
starken, auffälligen, meist unangenehmen Gerüchen (ja, ja, ich erinnere
mich noch an unsere unterschiedlichen Riechempfindungen...). Ich meine
bereits aufgrund des Fotos Chlor/Gummi usw. zu riechen.

In diesem Fall möchte ich denn gerne mal deine Nase ausleihen, ich riech' hier nix, obwohl der Pilz die Nacht über zum Sporen in der Wärme lag.

Gruß Maren

Täublingsfreunde - ein milder und ein scharfer ... PIC

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