Das wundert mich auch.....
.... beim einzigen Buch was ich grad zur Verfügung hab (Parey) sind alle in der Sektion Xantophylli zu der auch C. elegantissimus gehört als zumindest giftverdaechtig deklariert, und so hab ich´s auch bisher in allen Pilzkursen gelernt...
LG Christoph
auch: Hallo Christoph,
ich bin normalerweise immer so vorsichtig. Das schockt mich jetzt schon, denn
im BLV Pilzführer steht nichts von "giftverdächtig"! Werde den
Pilz nicht mehr anrühren. Ich denke, dass die geringe Menge (waren 4
Stückchen) mich überleben lassen. Aber warum ist er als essbar
gekennzeichnet?
Grus,
Marc