Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail! *PIC*

Monika Fahrnberger, (vor 6983 Tagen)

Kann mir jemand sagen, um welchen Pilz / Familie es sich dabei handelt? Im Grasland (Kuhweide), daneben eindeutig junge rötliche Holzritterlinge, vereinzelte Laub- und Nadelbäume in der Nähe... Durchmesser sicher über 10 cm, Fleisch fest und intensiv gelb. Stiel nach der Basis hin verjüngend, auch gelbes Fleisch, fest, vielleicht ca. 6-8 cm lang.

(Könnte es ein riesiger Hautkopf sein?)

Vielen Dank! Monika Fahrnberger

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Seraph, (vor 6983 Tagen) @ Monika Fahrnberger

Kann mir jemand sagen, um welchen Pilz / Familie es sich dabei handelt? Im
Grasland (Kuhweide), daneben eindeutig junge rötliche Holzritterlinge,
vereinzelte Laub- und Nadelbäume in der Nähe... Durchmesser sicher über 10
cm, Fleisch fest und intensiv gelb. Stiel nach der Basis hin verjüngend,
auch gelbes Fleisch, fest, vielleicht ca. 6-8 cm lang.
(Könnte es ein riesiger Hautkopf sein?)
Vielen Dank! Monika Fahrnberger

Hallo,

ich leg mich mal fest auf ein ganz altes Exemplar des Rötlichen Holzritterlings (Tricholomopsis rutilans), der durchaus so aussehen kann. Hab von dieser Art schon die größten Überraschungen erleben müssen, weil sie offenbar ziemlich variabel ist.
Alle in Frage kommenden Arten sind ohnehin nicht für den Verzehr geeignet ;)

Gruß,
Seraph

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail! *PIC*

Monika Fahrnberger, (vor 6983 Tagen) @ Seraph

Hallo,
ich leg mich mal fest auf ein ganz altes Exemplar des Rötlichen
Holzritterlings (Tricholomopsis rutilans), der durchaus so aussehen kann.
Hab von dieser Art schon die größten Überraschungen erleben müssen, weil
sie offenbar ziemlich variabel ist.
Alle in Frage kommenden Arten sind ohnehin nicht für den Verzehr geeignet ;)
Gruß,
Seraph

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Danke erst einmal für Deine Antwort - damit hab ich schon einmal weniger Angst... drei meiner vielen Pilzbücher, die den rötlichen Holzritterling auch führen, haben ihn als genießbar eingestuft. Wir hatten in Mischgerichten immer einmal wieder das eine oder andere schöne Exemplar drinnen und immer gut vertragen. Dieser Pilz war wirklich schön, das Fleisch komplett unversehrt, etc., also habe ich ihn, zusammen mit einem der kleineren (und absolut sicher) rötlichen Holzritterlinge mitgenommen und in das Pilzgulasch geschnitten.

Das Gericht wurde zum Tiefgefrieren vorbereitet, also noch nicht verzehrt. Allerdings könnte es sein, dass jemand gekostet (ein wenig) hat. Das weiß ich nun nicht mit 100% Sicherheit.

Als ich nun mein Foto nochmals anschaute, wurde mir ganz anders, weil ich gerade in meinen Büchern nochmals nachgelesen habe, und alle für den rötlichen Holzritterling *GELBE* Lamellen angeben. Und die hat dieses Exemplar nun wirklich nicht...

Beim weiteren Nachsehen komme ich nun auf - evt. mögliche - Varianten wie z. B. Cortinarius splendens, etc., und die sind ja nun wirklich enorm gefährlich... wenn nun also jemand gekostet hätte, dann wär es wohl angebracht, morgen früh in eine Notaufnahme oder das Spital zu gehen. Ich will aber keine unnötige Panik verursachen, also hab ich einmal hier gefragt...

Ich sende noch ein Bild von der Unterseite (Ausschnitt vom Pilzkorb) mit, vielleicht macht das noch manches klarer.

Grundsätzlich hoffe ich, dass sich vielleicht auch zusätzlich noch jemand - trotz später Stunde - melden wird.

Nochmals vielen Dank erst einmal,
Monika

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Seraph, (vor 6982 Tagen) @ Monika Fahrnberger

C. splendens kannst du ausschließen, wenn die Stielbasis nicht knollig ist (bei C. splendens ist diese sogar 'gerandet knollig', also wie beim Gelben Knollenblätterpilz).

Ansonsten sieht das immer noch nach dem Holzritterling aus, wenn ich den Pilz aber nich selbst in der Hand habe oder (noch besser) ihn selbst am Fundort sehe, dann halte ich mich mal von Ferndiagnosen fern (*g*), bis ich die Stielbasis noch gesehen habe, die erscheint mir nämlich auf dem ersten Bild gerade und nicht knollig ;)

Gruß,
Seraph

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Gábor, (vor 6982 Tagen) @ Monika Fahrnberger

Hallo Monika,

sieht mir auch sehr nach einem alten Holzritterling aus.
Und natürlich alles ohne Gewähr für Irgendwas und Sonstwas!

Nur auf den Gedanken, Holzritterlinge zu verspeisen, da muss natürlich erst jemand darauf kommen...

LG, Gábor

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Harald Andres Schmid, (vor 6982 Tagen) @ Monika Fahrnberger

Hallo
Bist ja eine echte Humoristin.
Erst Pilze verkochen, bezw. essen (lassen), und dann panisch anfragen, ob doch vielleicht ein Giftpilz drin war...
Aufgrund des Fotos kann man zwar (vorsichtige!) Entwarnung geben, aber zu Deiner Beruhigung würde ich Dir raten, die tiefgekühlten Pilze und die Putzreste der Zubereitung noch einem Pilzberater vorzulegen.
Seine sicher ungehaltene Reaktion (wir lieben solche Fälle!) musst Du bitte stoisch ertragen (er hat völlig recht!).
Gruss nach Wien, Harald Andres

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Alpenhans, (vor 6982 Tagen) @ Monika Fahrnberger

Hallo Monika!

Heute 17.09.07 ist offiziell von 18,30 -19,30 Pilzberatung d. Österr.Mykolg.Ges. am Rennweg 14 2.St. - es ist aber ganz sicher schon ab 15 Uhr ein Experte anwesend. Falls die Uni abgesperrt ist (Uni Ferien) brauchst Du nur die am Eingang angeschriebene Nummer (ich glaube 01 427754 128) wählen und es wird Dir wer aufsperren.

Grüße Hans

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Monika Fahrnberger, (vor 6982 Tagen) @ Monika Fahrnberger

Kann mir jemand sagen, um welchen Pilz / Familie es sich dabei handelt? Im
Grasland (Kuhweide), daneben eindeutig junge rötliche Holzritterlinge,
vereinzelte Laub- und Nadelbäume in der Nähe... Durchmesser sicher über 10
cm, Fleisch fest und intensiv gelb. Stiel nach der Basis hin verjüngend,
auch gelbes Fleisch, fest, vielleicht ca. 6-8 cm lang.
(Könnte es ein riesiger Hautkopf sein?)
Vielen Dank! Monika Fahrnberger

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Danke für alle Belehrungen und Hinweise auf meine Unachtsamkeit, gerade, als ich ausschließlich wegen sehr großem Exemplar und Farbstich zusätzliche "Experten" fragen wollte, um mich noch abzusichern. (Ich hatte ja sowohl Bilder bereitgestellt, als auch meine eigene Erstvermutung "Rötlicher Holzrittering" ohnehin bekanntgegeben...)
Inzwischen habe ich eine Expertenmeinung aus dem botanischen Institut der Universität Wien einholen können, die mich erleichtert - denn auch Pilzsammler, die das schon lange und erfolgreich machen (...und das tu ich, nämlich seit meinen Kindertagen, und gerade daher sammelt sich so einiges an Kenntnissen an, die auch einmal andere Möglichkeiten in Betracht ziehen lassen...), können sich einmal irren; das soll schon ganz anderen Leuten passiert sein! - und damit ruhig sein lässt. Ich habe eine prägnante und freundliche Antwort auf meine Frage bekommen und keine Pilzberatung, wo der Pilzberater erst einmal seinen (berechtigten?) Unmut an mir ausließ.
Ich frage sicher nicht noch einmal - tut mir leid, Eure Zeit und Expertise so in Anspruch genommen zu haben...
Nochmals vielen Dank für alle Antworten,
Monika Fahrnberger

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Seraph, (vor 6982 Tagen) @ Monika Fahrnberger

: Ich frage sicher nicht noch einmal - tut mir leid, Eure Zeit und Expertise so
[quote]in Anspruch genommen zu haben...
[/quote]

Dafür sind wir doch hier, also ruhig fragen, schadet doch nicht. Außerdem lernen wir ja alle dazu ;)

Gruß,
Seraph

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Re: Relativ dringende Anfrage, bitte um Mail!

Stephan Weißer, (vor 6982 Tagen) @ Harald Andres Schmid

@ Harald

Ich bin mir nicht sicher, ob einer, der möglicherweise einen Giftpilz gegessen hat und jetzt in einem Internet-Forum bei Experten Rat und Hilfe gebrauchen kann, feine Ironie und Oberlehrertum angemessen zu würdigen weiß. Der Ton macht m. E. die Musik.

Nichts für ungut,
Stephan

P.S.: Normalerweise müsste sich auf dieses Posting wieder Herr Schreiner zu Wort melden...

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Hallo Stephan,bist Du eigentlich von allen guten

Hans hurter, (vor 6982 Tagen) @ Stephan Weißer

Geistern verlassen???Harald Andres hat für meine Begriffe noch viel zu anständig geantwortet!Und ist vor allem ein Experte ersten Ranges.Wenn man solche Pilze zeigt muss man auch Kritik ertragen ich finde es in letzter Zeit eine Zumutung was uns da für Pilzleichen vorgezeigt werden!Du solltest einmal eine Saison Pilze begutachten müssen dann denkst Du vielleicht anders?Man geht nicht in den Wald um Food zu finden sonder zum Mac!! Das gleiche sind die Pseudofischer denn hier geht es um Lebewesen für mich sind Pilze seit über fünfzig Jahren auch Lebewesen wenn auch nicht mit einem Blutkreislauf versehen!Meine Worte sind hart aber ich stehe dazu.Verärgerte Grüsse Hans

@ Harald
Ich bin mir nicht sicher, ob einer, der möglicherweise einen Giftpilz
gegessen hat und jetzt in einem Internet-Forum bei Experten Rat und Hilfe
gebrauchen kann, feine Ironie und Oberlehrertum angemessen zu würdigen
weiß. Der Ton macht m. E. die Musik.
Nichts für ungut,
Stephan
P.S.: Normalerweise müsste sich auf dieses Posting wieder Herr Schreiner zu
Wort melden...

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Müsste er? *oT*

Jürgen, (vor 6982 Tagen) @ Stephan Weißer

- kein Text -

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@Herrn Weißer: Melde mich ergebenst zu Wort

Der Herr Schreiner, (vor 6981 Tagen) @ Stephan Weißer

"Der Ton macht m. E. die Musik."

Wie recht du hast!

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Nichtsdestotrotz....

zuehli ⌂, (vor 6980 Tagen) @ Monika Fahrnberger

... ist es immer wieder erstaunlich, mit welcher grenzenlosen Naivität viele Pilzsammler an das Thema herangehen - gerade was die Eßbarkeit betrifft. Ich habe auch schon öfter erlebt, daß nach vollendeter Mahlzeit die Zweifel kamen und die Leute eine nachträgliche Beratung wünschten. In vielen Fällen stellt sich das als äußerst schwierig heraus, weil erstens keine Pilze mehr da sind und zweitens die Beschreibung (der roch nach Champignon...) manchmal sehr vage sind, so daß man noch nicht mal prinzipiell entscheiden kann, in welche Richtung die Bestimmung gehen sollte.

Für alle, die es immer noch nicht wissen, es gibt nur eine Regel: Iß nur Pilze, die Du genau kennst. Andernfalls laß die Finger davon, sonst sieht man sich u.U. im Krankenhaus!

Gruß Harald