bestimmungshilfe 2 erbeten *PIC*

josef, (vor 6966 Tagen)

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Klebriger Hörnling, Calocera viscosa *oT*

phragmobasidie, (vor 6966 Tagen) @ josef

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Klebriger Hörnling! Ungenießbar - in Mengen giftig *oT*

Blausprödler, (vor 6966 Tagen) @ josef

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Re: Klebriger Hörnling! Ungenießbar - in Mengen gi

Andreas ⌂, (vor 6966 Tagen) @ Blausprödler

Hallo,

in Mengen giftig? Kannst Du mir dazu eine Quellenangabe machen, habe ich noch nicht gehört bisher.

besten Dank,
Andreas

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Re: Klebriger Hörnling! Ungenießbar - in Mengen gi

blausprödler, (vor 6966 Tagen) @ Andreas

Hallo Andreas!

Es soll wegen der Unverdaulichkeit und/auch wegen der nicht erkennbaren Alterung (z.B. steht schon Wochen im Wald...) schon öfters Magen-Darm Probleme wie Bauchschmerzen verursacht haben.
Natürlich nur in größeren Mengen!!!

Hier eines von mehreren Quellen:

http://www.dgfm-ev.de/www/de/publikationen/gs_952_genusswertangaben.php3

Gruß

Wolfgang

P.S. irgendwo in einem Buch ... weiß gerade nicht welches ist auch diese Giftigkeit/Unverträglichkeit bei verzehr größerer Mengen erwähnt!

Hallo,
in Mengen giftig? Kannst Du mir dazu eine Quellenangabe machen, habe ich noch
nicht gehört bisher.
besten Dank,
Andreas

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Re: Klebriger Hörnling! Ungenießbar - in Mengen gi

Gábor, (vor 6966 Tagen) @ blausprödler

Hallo Wolfgang,

ich weiss nur, dass der Klebrige Hörnling praktisch unverdaulich ist.
Daher ist es sicher gut möglich, dass er bei empfindlichen Personen (sprich Personen, die KEINEN Konverter-Magen haben:-))dementsprechend schwer im Magen liegt.

Und um das berühmte Zitat wieder mal zu bringen:
"Der Klebrige Hörnling wird immer wieder gern gegessen. Hat ja auch den Vorteil, dass er mehrfach hintereinander gegessen werden kann. Allerdings sollte er zwischendurch stets wieder abgewaschen werden" :-))

LG, Gábor

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da hast du recht abwaschen nicht vergessen - lach! *oT*

blausprödler, (vor 6965 Tagen) @ Gábor

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