hallo,

ich habe einige stockschwämmchenhüte mit der lamellenseite nach unten zum trocknen auf zeitungspapier gelegt.
als ich heute nach hause kam, war aus alles hüten egal ob groß oder klein ziemlich viel rostbraunen sporenpulver(?) ausgetreten. ist das normal???

hallo,
ich habe einige stockschwämmchenhüte mit der lamellenseite nach unten zum
trocknen auf zeitungspapier gelegt.
als ich heute nach hause kam, war aus alles hüten egal ob groß oder klein
ziemlich viel rostbraunen sporenpulver(?) ausgetreten. ist das normal???

Hallo,
ein wichtiges Merkmal bei der Bestimmung ist oft die Farbe des Sporenpulvers,
die man ermittelt, indem man die Pilze auf eine entsprechende Unterlage legt.
Nichts anderes hast du gemacht.Es ist also vollkommen normal.
Grüße
Wolfgang

erstmal danke für die antwort!
hab bisher nur röhrlinge, herbsttrompete und hallimasch getrocknet und nie ist mir sporenpulver aufgefallen - erst recht nicht in der menge!
ich nehm mal an das sporenreste an den getrockneten hüten nichts ausmachen....

erstmal danke für die antwort!
hab bisher nur röhrlinge, herbsttrompete und hallimasch getrocknet und nie
ist mir sporenpulver aufgefallen - erst recht nicht in der menge!
ich nehm mal an das sporenreste an den getrockneten hüten nichts
ausmachen....

Hallo,

sei bitte vorsichtig mit Stockschwämmchen. Es gibt da ein hochgiftiges Gegenstück.
das heißt heute Nadelholzhäubling oder auch Gifthäubling (Galerina marginata) tödlich giftig und unglaublich leicht verwechselbar mit dem Stockschwämmchen. Seit ich mich damit befasst habe, sammle ich jedenfalls keine "Stockckschwämmchen" zum Verzehr.

Gruß Roland

Hallo,
sei bitte vorsichtig mit Stockschwämmchen. Es gibt da ein hochgiftiges
Gegenstück.
das heißt heute Nadelholzhäubling oder auch Gifthäubling (Galerina marginata)
tödlich giftig und unglaublich leicht verwechselbar mit dem
Stockschwämmchen. Seit ich mich damit befasst habe, sammle ich jedenfalls
keine "Stockckschwämmchen" zum Verzehr.
Gruß Roland

danke für den hinweis, roland. in einem anderen thread hat heinz ebert die drei wesentlichen stielmerkmale der doppelgänger beschrieben und ich denke, wenn man alle drei merkmale beachtet, dürfte man schon auf der sicheren seite sein...
desweiteren habe ich vorgestern meinen ersten gifthäubling gefunden und konnte beide mal in natura vergleichen.

mfg
zella

...würde ich auf Zeitungspapier verzichten, wenn es um Lebensmittel geht. Es gibt Küchenpapier, alte Geschirrtrockentücher, die nicht mehr schneeweiss zu sein haben, oder eben die Zwirnmethode.

Und Sporen schaden dem Geschmack sicher nicht. Da hätte ich persönlich weniger Probleme.

Grüsse

olly

...würde ich auf Zeitungspapier verzichten, wenn es um Lebensmittel geht. Es
gibt Küchenpapier, alte Geschirrtrockentücher, die nicht mehr schneeweiss
zu sein haben, oder eben die Zwirnmethode.
Und Sporen schaden dem Geschmack sicher nicht. Da hätte ich persönlich
weniger Probleme.
Grüsse
olly

Hallo - wenn du sicher bist, dass es Stockschwämmchen sind, und du kein Dörrgerät hast, würde ich sie mit der Unterseite nach oben auf ein altes Geschirrtuch legen. So ist die Oberfläche, die Lamellen sollen ja auch trocknen, größer - das Sporenpulver bleibt erhalten, kein Geschmacksverlust und es geht vielleicht e weng schneller!
Grüße
Petra