was ist das für eine lorchel - Pilze Pilze Forum

hallo,

gestern haben wir beim pilzesuchen folgende (vermutlich) lorchel gefunden:
was ist das für eine lorchel --> die herbstlorchel oder die elastische lorchel..

woran macht ihr den unterschied aus? ist die herbstlorchel ein speisepilz oder nicht -- ich habe nämlich widersprüchliche angaben gefunden?

vielen dank im voraus

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Hallo,

woran macht ihr den unterschied aus?

Die Elastische Lorchel hat einen schmächtigeren Habitus, einen glatten Stiel und meistens einen regelmäßiger geformten Hut als die Herbst-Lorchel.

ist die herbstlorchel ein speisepilz oder nicht -- ich habe nämlich : widersprüchliche angaben gefunden?

Kommt darauf an, wie man das sieht. Wenn für jemanden Speisepilz bedeutet, dass man den Pilz +- unbeschadet essen kann, dann gilt für diesen jemanden die Herbst-Lorchel wohl auch als Speisepilz. Hat man kulinarisch allerdings etwas höhre Ansprüche, dann sollte man die Finger davon lassen.

Schöne Grüße
Gernot

- kein Text -

hm...sooo hell hab ich zwar noch keine gefunden, aber mittlerweile glaub ich, dass ihr mit Gruben-Lorchel recht habt. Der graue Farbton ist mir am Anfang gar nicht aufgefallen.

Schöne Grüße
Gernot

was ist das für eine lorchel PIC

Das ist die Herbst-Lorchel (Helvella crispa)

vielen dank! oT

Re: Darf die so grau sein? VG. oT

evtl. doch eher eine blasse Grubenlorchel? oT

Re: evtl. doch eher eine blasse Grubenlorchel?