Bestimmungshilfe zu heutigem Fund(2 Bilder) *PIC*

Alfred Hussong, (vor 6786 Tagen)

Hallo,

bin aus dem Winterschlaf erwacht und habe gleich ein Bestimmungsproblem. Bei meiner Suche nach Morcheln habe ich nachfolgenden Pilz gefunden. In meiner Literatur konnte ich so einen nicht finden. Er wuchs in den Isarauen unter Weiden. Größe des Hutes ca. 3,5x6cm. Stiel nur an der Hutspitze angewachsen, zugestopft, später hohl. Mit meinem neuen Mikroskop habe ich in den Asci zwei riesige Sporen (ca. 70x20) entdeckt. Mein Okularmikrometer ist mangels Objektmikrometer allerdings noch nicht geeicht. Das wird wohl noch bis September dauern. Deshalb sind die Sporenmaße nur ungefähr, aber die Sporen sind auf jeden Fall sehr groß.
In meinen Büchern habe ich von den Merkmalen her die Runzelige Verpel in Betracht gezogen. Nur die Bilder passen nicht so recht.
Kann ein Forumsmitglied anhand meiner Bilder vielleicht mehr erkennen.

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Liebe Grüße

Alfred

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Re: Bestimmungshilfe zu heutigem Fund(2 Bilder)

Ingo, (vor 6786 Tagen) @ Alfred Hussong

Hallo Alfred,

die gibt es bei uns zwar (noch) nicht, aber es handelt sich um Böhmische Verpeln.

*ggg* Ingo

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Re: Bestimmungshilfe zu heutigem Fund(2 Bilder)

Matthias, (vor 6786 Tagen) @ Alfred Hussong

Hallo Alfred,
das ist die Böhmische Verpel oder Runzelverpel Verpa bohemica,
viele Grüsse
Matthias

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Re: Bestimmungshilfe zu heutigem Fund(2 Bilder)

Alfred Hussong, (vor 6785 Tagen) @ Alfred Hussong

Hallo Ingo und Matthias,

vielen Dank für die prompte Antwort.
Habe ich hier was selteneres gefunden bzw. wie sieht es mit dem Schutz dieses Pilzes aus?
In der Literatur wir dieser Pilz manchmal als essbar, manchmal auch mit "kein Speisepilz" bezeichnet. Habt Ihr Erfahrung bzgl. des Speisewertes der Runzelverpel?

Liebe Grüße
Alfred

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Re: Bestimmungshilfe zu heutigem Fund(2 Bilder)

Rudi, (vor 6785 Tagen) @ Alfred Hussong

Hallo Alfred,

Die böhmische Verpel ist sicher sehr selten.
Bei uns gibts es sie nur an einer Stelle( soweit ich sehe)
Obwohl ich dort schon hunderte gefunden habe, hab ich sie noch nicht probiert.
Irgendwie sind sie mir zu schön...

Grüße Rudi

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Re: Bestimmungshilfe zu heutigem Fund(2 Bilder)

robert, (vor 6785 Tagen) @ Alfred Hussong

Habt Ihr Erfahrung bzgl. des
Speisewertes der Runzelverpel?
Liebe Grüße
Alfred

Hallo Alfred !

In meiner näheren Umgebung, also im Zentralraum von Kärnten, kenne ich drei Stellen an denen die Runzelverpel fruktifiziert. An einer Stelle davon tritt sie über die letzten sechs bis sieben Jahre regelmäßig in zwischen 30 und 100 Exemplaren auf. Von diesen habe ich, ebenfalls regelmäßig, maximal ca. 15 pro Saison geerntet und verspeist. Klein geschnitten und in Olivenöl scharf angebraten, mit etwas Salz und einem Hauch von Zwiebel geschmacklich einfach ein Traum.

Ich weiß, es ist ein Sakrileg, Verpeln zu essen, aber da ich bislang in Kärnten noch nie einer Morchel begegnet bin, genieße ich diesen Frühlingsgruß aus dem Pilzreich umso mehr.

Liebe Grüße

Robert