Riesige Lorchel ;-) *PIC*

Gelbfieber, (vor 6746 Tagen)

Hallo und guten Tag liebe Pilzler,

die Überschrift verrät schon um welches Pilzchen es sich bei dieser Vorstellung handelt – es ist die Riesen-Lorchel Gyromitra gigas.

Diese Lorchel ist nicht wie man vom Namen (Riesen) ableiten könnte so riesig, das sie im Gelände unübersehbar wäre. Kniehöhe erreicht sie nicht sondern, so ergeben meine Funddaten „nur“ ca. 8-16cm. Also keine Angst das ihr über dieses rel. seltene Pilzchen stürzt ;-) Mit den nachfolgenden Daten über G.g. werde ich keinen Mykologen vom Sessel reißen aber dem „einfachen Pilzsucher“ zeigen wie die Riesen-Lorchel makro- und mikroskopisch ausschaut.

Makroskopische Beschreibung:
Frkp.: Höhe 8-16cm, hirnartig gewunden, jung wie im Alter festfleischig, jung braun ohne Rotton, reif etwas dunkler braunrot mit dunklen Stellen, Windungen wattig gefüllt, Stiel kompakt, Durchmesser ca. 4cm, weißlich, stark gefurcht. Substrat rottiges Fichtenholz. Fundort – Niedersachsen, nördlich Braunlage, Wegrand unter Fichten 720m üNN.

Mikroskopische Beschreibung:
Sporen: Ellipsoid mit Anhängsel, 23,5-29 x 11,5-14µm, dickwandig, ein großer mehrere kleine Tropfen, Sporenoberfläche bei Reife warzig netzig, Kappe (Anhängsel) 1,5-2µm.
Paraphysen: Zylindrisch, 6-8µm, Spitze bis 10µm verdickt, mit bis zu 2µm großen braunen Tröpfchen gefüllt.

Erläuterung zu den angefügten Bildern:
Bild 1: Fund aus 2006
Bild 2: Fund 30.April 2008
Bild 3 Schnittbild 09. Mai 2008
Bild 4:Schnittbild - deutlich dicke innen wattierte Windungen umgeben vom graubraunen Hut („faltige Pelle“).
Bild 5: Sporen im optischen Schnitt mit Maßstab – gemessen in 1000facher Vergrößerung.
Bild 5: Anhängsel (Kappe)
Bild 6 (Bilderfolge ): Sporen in mehreren Ebenen
Bild 7 und 8: Paraphysen

Schöne Pfingsttage und eine gute Zeit
Gelbfieber

[image] http://www.naturfoto-kontor.de/mikroservice.html

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Re: Riesige Lorchel ;-)

Der Juergen, (vor 6746 Tagen) @ Gelbfieber

Hallo Uschi,

in Deiner sehenswerten und professionellen Zusammenstellung ist Dir wohl ein "Verrutscher" passiert; der Q-wert ist dimensionslos und besitzt keine Einheit.

Grüßle
Juergen

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Herrlich !!Gruss Hans *oT*

Hans hurter, (vor 6746 Tagen) @ Gelbfieber

- kein Text -

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Ist die eigentlich auch so giftig wie...

Stephan Weißer, (vor 6743 Tagen) @ Gelbfieber

...die Frühlorchel (Gyromitra esculenta)? Die Angaben in der Pilzliteratur schwanken da etwas.

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Tja, ...

zuehli ⌂, (vor 6743 Tagen) @ Stephan Weißer

... das ist nun in der Tat die Frage. Wir haben sie beim PSV-Treffen in Jena auf die Liste der fragwürdigen Pilze gesetzt. Mal schaun, obs dazu kompetente Meinungen gibt. Ansonsten hilft nur der Selbstversuch... (Achtung: Russisch Roulette!)

Gruß Harald

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Re: Tja, ...

Andreas ⌂, (vor 6743 Tagen) @ zuehli

Ansonsten hilft nur der Selbstversuch...

Hallo Stephan,

guter Tipp von Harald, aber bitte achte auf einen repräsentativen Querschnitt durch die Bevölkerung. Du solltest also Minimum Lorcheln für 10.000 Portionen Suppe bereit haben, sonst taugt der Versuch nicht viel. Bei zu geringer Testgruppe könnten selbst Karbol-Egerlinge plötzlich in die Speisepilzecke rutschen .... ;-)

beste Grüße,
Andreas

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Re: Tja, ...

zuehli ⌂, (vor 6743 Tagen) @ Andreas

Bei zu
geringer Testgruppe könnten selbst Karbol-Egerlinge plötzlich in die
Speisepilzecke rutschen .... ;-)

Hmpf, Du weißt doch Andreas: Wer Karbol-Egerlinge ißt, der frißt auch kleine Kinder...
(Oder wie war der Spruch noch gleich?)

;-)
Harald

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Re: Tja, ...

Marc, (vor 6743 Tagen) @ zuehli

Hallo Leuz,

da ich diesen wirklich wunderbaren Pilz dieses Frühjahr zum ersten Mal gefunden habe, gebe ich meinen Senf dazu.
Ein besonders dicker Baumstamm mit noch einiger Rinde dran brachte 7 Fruchtkörper hervor. 2 Stk. haben sich unter der Rinde rausgedrückt uns waren komplett verwachsen.
Ein fleischiger Klops, bestimmt ca. 20 cm dick. Davon habe ich ein Eck rausgeschnitten. Das Fleisch war empfindlich, ist leicht zerbrochen. Der Geruch war ganz angenehm und frisch.
Zur Verträglichkeit habe ich gelesen, dass die Riesenlorchel wohl weniger Giftstoffe als die G. esculenta hat (das soll keinen anregen zum Verspeisen!).
Ist auch egal, man muss ja nicht alles gegessen haben... Es war auf jeden Fall ein tolles Erlebnis diesen wohlrichenden "Fleischklops" zu finden, zu spüren und zu beschnuppern :-))

Lg, Marc

P.S. Schöne Bilder, Uschi!

... das ist nun in der Tat die Frage. Wir haben sie beim PSV-Treffen in Jena
auf die Liste der fragwürdigen Pilze gesetzt. Mal schaun, obs dazu
kompetente Meinungen gibt. Ansonsten hilft nur der Selbstversuch...
(Achtung: Russisch Roulette!)
Gruß Harald

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Re: Tja, ...

Stephan Weißer, (vor 6741 Tagen) @ zuehli

... das ist nun in der Tat die Frage. Wir haben sie beim PSV-Treffen in Jena
auf die Liste der fragwürdigen Pilze gesetzt. Mal schaun, obs dazu
kompetente Meinungen gibt. Ansonsten hilft nur der Selbstversuch...

Ich kann mich beherrschen!

Gruß zurück
Stephan