Ein unglaublicher Vorfall *PIC*

Ingo, (vor 6681 Tagen)

Hallo Pilzfreunde,

kaum zu glauben, was mir am vergangenen Wochenende im einheimischen Terrain begegnet war.
Pilze!!! Mitten im Juli!! Und das im rauen Mengen! Zumindest, wenn man es mit dem Aufkommen der
vergangenen ZEHN Wochen vergleicht.

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Wenn diese weißsporigen Vertreter an den Wegrändern erscheinen, bahnt sich langsam Großes an.
Vielfach unterschätzt und gerne auch ignoriert, halte ich dies für eine sehr wohlschmeckende Art, die sich
vielfältig verwenden lässt. Ob nun in einer Pilzsuppe oder als deftiges Einzelgericht. Ein wenig Sammelfleiß
vorausgesetzt, lohnt es sich fast immer, einen kulinarischen Test zu wagen.

Übrigens, das in der Literatur vielfältig gerühmte Rezept, die Teile in Rührei beizumengen, ist nach meinem
Gusto wirklich ein Hit.

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Feldschwindling / Nelkenschwindling (Marasmius oreadus)

Neulinge der Materie seien an dieser Stelle aber zur Vorsicht gemahnt. Es gibt im gleichen Gelände
sehr ähnlich aussehende, hellhütige Arten, die zu schweren Vergiftungen führen können.
Vor allem sollte man hier auf die kleinen, weißen Trichterlingsarten achten.
Es gilt das immer das gleiche, wie beim Sammeln aller Pilze. Genaue Artkenntnis ist oberste Pflicht.
Im Zweifel stehen lassen, oder aber zur nächsten Pilzberatungsstelle damit.

Zufällig im selben Gelände befanden sich tatsächlich schon die ersten Vertreter der angesprochenen Gattung,
allerdings braunfarbene.

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Trichterlinge - Cliocybe spez.

Bis auf die Größe hatten diese mit den Schwindlingen aber nicht viel gemein. Allein der heftige
Mehlgeruch, der den von Maipilzen noch um Längen schlug, sollte schon einem Farbenblinden deutlich
machen, daß es sich um etwas ganz Anderes handelt. Vermutlich werden die Trichterlinge irgendwo im
Dunstkreis von C. sinopica beheimatet sein. Eigentlich sollte ich die zur Bestimmung mal mitnehmen,
aber ich war so überrascht, daß da überhaupt schon was zu finden war.... o:

Um so erstaunlicher, daß ich noch eine ganze Pilzhorde aufstöbern konnte.

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Könnt ihr sie sehen, die farbenprächtigen Blutmilchpilze? Und sind da nicht sogar noch mehr Fungi
im Bild? Die Porlinge sind ja nicht so meine Baustelle, aber der Hellsporer ist schon ziemlich heftig.

Nach diesem gelungenen Saisonauftakt sollte doch demnächst etwas gehen in Berlin und Umgebung.
Erstaunlicherweise hatte es am vergangenen Wochenende wieder reichlich geregnet. Sogar zu Zeiten,
für die gar kein Niederschlag angesagt war. Eigentlich ist das sonst immer umgekehrt. Ich fürchte, ich
werde demnächst meine Freizeitunternehmungen umplanen müssen.
Sonst verpasse ich noch die Satansröhrlinge. ;-))

Grüßlis Ingo

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Re: Ein unglaublicher Vorfall

Melli, (vor 6681 Tagen) @ Ingo

Könnt ihr sie sehen, die farbenprächtigen Blutmilchpilze? Und sind da nicht
sogar noch mehr Fungi
im Bild? Die Porlinge sind ja nicht so meine Baustelle, aber der Hellsporer
ist schon ziemlich heftig.

Ist das Xerula radicata? Sieht meinem Fund von neulich zumindest sehr ähnlich. Auf meinem Spaziergang habe ich allerdings nicht annähernd so viele Pilze gefunden wie du *schnüff*...

Viele Grüße
Melanie

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Yeahr Montagskino - ich werd bekloppt :o)

Thüringer-Holz, (vor 6681 Tagen) @ Ingo

Ja ist denn die Sommerpause endlich vorbei!!!
Ein ruhiges Filmchen zeigst du uns zu Anfang!

ich habe jetzt 3 Tage frei, werde mal zu den Wurzeln zurück in den Thüringer Wald und auf Sand nach Pilzen schauen. Weil in EF will es ja auch nicht losgehen.
Mal sehen ob ich die Kollegen "Apfel" und "Graustiel" wieder sehe....

LG Felix

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Re: Ein unglaublicher Vorfall

Ingo, (vor 6681 Tagen) @ Melli

Ist das Xerula radicata?

Hallo Melli, genau der! Nicht verzagen, das geht doch erst los mit den Pilzen.
Zumindest bis jetzt trifft die Siebenschläfer-Regel voll zu. Das war auch im
vergangenen Jahr schon so. Seinerzeit tauchten die ersten Pilze in unserer
Region um den 7.Juli herum auf. Eine Woche später gab es dann Steinpilze,
Täublinge und mehr.

GIngo

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Re: Yeahr Montagskino - ich werd bekloppt :o)

Ingo, (vor 6681 Tagen) @ Thüringer-Holz

Ja ist denn die Sommerpause endlich vorbei!!!
Ein ruhiges Filmchen zeigst du uns zu Anfang!

Hallo Kollege,

mittlerweile scheint die "Sommerpause" ja länger auszufallen, als die im Winter.
Man hätte die vergangenen Wochen genau so gut auf den Kanaren verbringen können.
De nada!
Das Filmchen war aufwändig genug. Ich konnte mich gar nicht mehr recht erinnern,
wie man Bilder und Beiträge ins Forum einstellt. Wird wieder Zeit für etwas
Normalität.

Viel Erfolg in deinen Homelands.

*ggg* Ingo

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Re: Ein unglaublicher Vorfall

Ingo Wagner, (vor 6681 Tagen) @ Ingo

Hallo Ingo!
Schöne Bildchen!

Trichterlinge - Cliocybe spez.
Mehlgeruch, der den von Maipilzen noch um Längen schlug, sollte schon einem
Farbenblinden deutlich
machen, daß es sich um etwas ganz Anderes handelt. Vermutlich werden die
Trichterlinge irgendwo im
Dunstkreis von C. sinopica beheimatet sein.

Ich bin fest davon überzeugt, dass dein Gedanke C. sinopica (Kohlen-Trichterling) gar nicht neblig ist! Aussehen und Ökologie passen ja einfach zu gut.

Könnt ihr sie sehen, die farbenprächtigen Blutmilchpilze? Und sind da nicht
sogar noch mehr Fungi
im Bild? Die Porlinge sind ja nicht so meine Baustelle

Bisschen klein im Bild, ich denke aber, es könnten gut auch jungwachsende Ustulina/Hypoxylon deusta (Brandiger Krustenpilz) sein, also Vertreter der Sphaeriaceae.

VG Ingo W

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Re: Ein unglaublicher Vorfall

Thomas Pruss, (vor 6680 Tagen) @ Ingo

Moin Ingo,


Feldschwindling / Nelkenschwindling (Marasmius oreadus)
Neulinge der Materie seien an dieser Stelle aber zur Vorsicht gemahnt. Es
gibt im gleichen Gelände
sehr ähnlich aussehende, hellhütige Arten, die zu schweren Vergiftungen
führen können.
Genaue Artkenntnis ist oberste Pflicht.

Oder man kennt die (genialen) Tricks: Ich weiß nicht mehr, wer das hier mal gepostet hatte, ich glaube sogar, auf meine Anfrage hin, wie man Feldschwindlinge eindeutig entziffert – Hals umdrehen!, sprich: man verdrehe den Stiel, und wenn er nicht zerbricht, ist es ein Feldschwindling. Andere, ähnluch aussehende Pilze bröseln bei diesem Vorgehen weg.
Grüßlis
Thomas

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Re: Ein unglaublicher Vorfall

Ingo, (vor 6680 Tagen) @ Thomas Pruss

Feldschwindlinge eindeutig entziffert – Hals umdrehen!, sprich: man
verdrehe den Stiel, und wenn er nicht zerbricht, ist es ein
Feldschwindling. Andere, ähnluch aussehende Pilze bröseln bei diesem
Vorgehen weg.

N'Abend Thomas,

ich glaube, daß dieser Trick nur bedingt anfängertauglich ist.
Wenn die Nelkis angetrocknet sind, und das geschieht meist unweigerlich,
kannst du deren Stiel auch wegknacken. Gerade Anfänger sind sich ja über den
Alterszustand ihrer Funde mitunter nicht ganz im Klaren. Warte mal auf die
tollen Handyfotos demnächst. Dagegen sind die serbiischen Pfifferlinge
im Markt mitunter noch in Topform.

Einen schönen Mittwoch in die Redaktion.
Ingo

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Re: Ausschnitt gefällig? *PIC*

Ingo, (vor 6680 Tagen) @ Ingo Wagner

Bisschen klein im Bild, ich denke aber, es könnten gut auch jungwachsende
Ustulina/Hypoxylon deusta (Brandiger Krustenpilz) sein, also Vertreter der
Sphaeriaceae.

Hallo Namensvetter, vielleicht kannst du mit dem Ausschnittsbild etwas mehr
anfangen. Wenn ich deinen Einwurf recht verstanden habe, könnte es sich wohl
auch um einen Asco handeln. Immer noch nicht meine Baustelle, aber mit
Sicherheit deine.

*ggg* Ingo mit K

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