Hallo!

Kann es sein das dies hier ein Schwärzlicher Birkenpilz (Leccinum scabrum var. malaneum) ist?

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Wenn ja, eignet sich dieser auch zum trocknen?

Hallo,

Sicher bin ich mir nicht aber ich würde den mehr oder weniger als normalen Birkenpilz betrachten. Der Schwärzliche Birkenpilz soll in der Stielbasis (Fleisch) deutliche safrangelbliche Stellen haben. Zum trocknen sind Birkenpilze auch geeignet, jedenfalls die noch jungen Exemplare.

viele Grüße,
Andreas