Pilzsaison '08

Jürgen_1962, (vor 6640 Tagen)

Hallo liebe Forengemeinde,

als relativer Anfänger jetzt mal 'ne ganz direkte Frage an die Experten:
Wie schätzt Ihr in Bezug auf Steinpilz und Pfifferling die laufende Saison ein. – Ergiebig, mittelprächtig, mager?

06 soll ein ausgesprochen gutes Jahr für Steinpilz gewesen sein. (Leider hatte ich zu der Zeit meine alte Leidenschaft noch nicht wieder neu entdeckt.)
07 dto. für Pfifferling - kann ich relativ bestätigen.
08 verläuft, wenn ich die Beiträge richtig interpretiere, auf die o.g. Arten bezogen bislang eher "nicht so üppig". Liege ich mit dieser Einschätzung richtig?

Insbesondere würden mich die Verhältnisse im östlichen Spessart interessieren. Freilich ist der "Konkurrenzdruck" durch Wildschweine enorm. Irgendwo hatte ich sogar der Lokalpresse entnehmen können, dass sich der Bestand der Schwarzkittel innerhalb von zehn Jahren außerordentlich vervielfacht haben soll.

Aufgewühlter Waldboden allerorten:
Ich hatte mal vor Jahren eine (ein- bis zweimalige) Steinpilzstelle mit bis zu sieben Exemplaren im Ring zwischen Bachlauf und Waldrand. Ich nehm' mir vor nicht mehr dort hinzugehen: Da ist jedesmal von den Viechern großflächig alles aufgewühlt.

So, auf alle Fälle lass ich jetzt mal die Arbeit ruhen und halte selbst ein wenig Ausschau.
Ich bin mir ganz sicher, dass ich etwas nach Hause mitbringen werde: ein bis drei Blutsauger. *grins

Bis denne
Jürgen

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Re: Pilzsaison '08

Jochen Girwert, (vor 6640 Tagen) @ Jürgen_1962

Hallo Jürgen,

dann mal viel Erfolg! Nach meinen Beobachtungen suchen Wildschweine diese Pilze nicht gezielt, vermähen sie aber auch nicht.
Ob der Spessart zur Zeit "geht" das müssen die Ortsansässigen entscheiden. Es gibt offenbar momentan sehr große regionale Unterschiede.

Jochen.

Hallo liebe Forengemeinde,
als relativer Anfänger jetzt mal 'ne ganz direkte Frage an die Experten: Wie
schätzt Ihr in Bezug auf Steinpilz und Pfifferling die laufende Saison
ein. – Ergiebig, mittelprächtig, mager?
06 soll ein ausgesprochen gutes Jahr für Steinpilz gewesen sein. (Leider
hatte ich zu der Zeit meine alte Leidenschaft noch nicht wieder neu
entdeckt.)
07 dto. für Pfifferling - kann ich relativ bestätigen.
08 verläuft, wenn ich die Beiträge richtig interpretiere, auf die o.g. Arten
bezogen bislang eher "nicht so üppig". Liege ich mit dieser
Einschätzung richtig?
Insbesondere würden mich die Verhältnisse im östlichen Spessart
interessieren. Freilich ist der "Konkurrenzdruck" durch
Wildschweine enorm. Irgendwo hatte ich sogar der Lokalpresse entnehmen
können, dass sich der Bestand der Schwarzkittel innerhalb von zehn Jahren
außerordentlich vervielfacht haben soll.
Aufgewühlter Waldboden allerorten: Ich hatte mal vor Jahren eine (ein- bis
zweimalige) Steinpilzstelle mit bis zu sieben Exemplaren im Ring zwischen
Bachlauf und Waldrand. Ich nehm' mir vor nicht mehr dort hinzugehen: Da
ist jedesmal von den Viechern großflächig alles aufgewühlt.
So, auf alle Fälle lass ich jetzt mal die Arbeit ruhen und halte selbst ein
wenig Ausschau.
Ich bin mir ganz sicher, dass ich etwas nach Hause mitbringen werde: ein bis
drei Blutsauger. *grins
Bis denne
Jürgen

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Re: Pilzsaison '08

Daniel Jösch, (vor 6640 Tagen) @ Jürgen_1962

Hallo Jürgen!

Während es vor einer Woche noch ziemlich mager aussah und der Samtfuss Krempling mich fast zu Weissglut gebracht hat, muss ich sagen, dass es jetzt richtig losgeht. Die letzten milden Regentage haben den Start beschleunigt.

Ebenfalls vor einer Woche und davor, konnte ich im Hochschwarzwald zufriedenstellend Pfifferling und gelbstielige Trompetenpfifferlinge ernten, auch die Krause Glucke war hier und dort zu finden - alles andere war in Südbaden und Süd-/Nordschwarzwald nicht auffindbar.

Gestern konnte ich in den niederen Regionen / Hochrhein aus dem Staunen nicht heraus kommen.

Rotfussröhrlinge waren hier so viele vorhanden, dass man kaum einen Schritt machen konnte, ohnen hineinzulaufen. Wer ihren apfel-aromatischen Geschmack liebt, wie ich, sammelt sie gerne. Alle im Mischwald unter Buchen und Fichten.

Goldröhrlinge habe ich unter Lärchen bisweilen nur vereinzelt gesehen. Gestern war es so, dass sich tatsächlich fast unter jeder Lärche ein ganzes Feld von jungen und nicht zu schleimigen perfekten Exemplaren befand.

Flockenstielige Hexenröhrlinge habe ich in großen und mittleren Exemplaren gefunden. Ausgezeichnete Qualität. (Warum sind die eigentlich nie verwurmt??)
Unter Buchen.

Parasole habe ich ca. 10 Stück gefunden. Relativ jung und von hervorragender Qualität. Zwischen Fichten

Zu guter Letzt habe ich dann sogar zwei Prachtexemplare von Fichtensteinpilzen
gefunden, die den Ausflug abrundeten. Sie waren einzig und allein unter einer sehr sehr großen alten Fichte zu finden.

Soweit mein aktueller Stand in Südbaden.

Herzliche Grüße,
Daniel

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Re: Pilzsaison '08

42, (vor 6640 Tagen) @ Jürgen_1962

Hallo Jürgen,

Insbesondere würden mich die Verhältnisse im östlichen Spessart
interessieren.

Wenn ich mal auf Lust auf Steinpilze habe, gehe ich im Bereich Rohrbrunn
auf die Pirsch (am letzten Wochenende war da aber noch absolut 'tote Hose').
'Östlicher Spessart'? Burgsinner Gegend?

Aufgewühlter Waldboden allerorten: Ich hatte mal vor Jahren eine (ein- bis
zweimalige) Steinpilzstelle mit bis zu sieben Exemplaren im Ring zwischen
Bachlauf und Waldrand. Ich nehm' mir vor nicht mehr dort hinzugehen: Da
ist jedesmal von den Viechern großflächig alles aufgewühlt.

Hmm, speziell bei Maronen habe ich den Eindruck, dass diese besonders gerne
am Rande dieser aufgewühlten Stellen wachsen ...

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

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HöHöHö *PIC*

Jürgen_1962, (vor 6640 Tagen) @ 42

Hallo zusammen,

tja was soll ich sagen, hat irgendwie doch noch geklappt. Scheinbar hat mein Eingangsbeitrag wie Jagdzauber gewirkt, *grins.

Beim ersten Steini dachte ich noch "mich laust der Aff", beim dritten "jetzt haut's mer gleich 'n Vochel naus".

Trotzdem bzw. jetzt erst Recht würde ich gerne Eure freundliche Unterstützung zwecks Bestimmung anfordern.

Die Steinis und die helleren Pfifferlinge sind klar, dann sind da irgendwelche Asparagus nochwie? dabei, ich tippe auf Waldchampignon, der kleine läuft orangegelb am Hut an. Allesamt riechen sie anisähnlich.

Also:
– Kennt jemand den Lamellenpilz der von rechts auf die Messerklinge zeigt?

– bei den drei Kameraden oberhalb vom Messer denke ich an Birkenpilze, sie wuchsen in Nachbarschaft einer Hainbuche, die nächste Birke war ca. 40 m entfernt. *grübel

– unten links neben dem Messer sind das auch Pfifferlinge?

So muss mich jetzt sputen. Bevor die Angetraute aufkreuzt muss alles verarbeitet sein... wegen der Maden bin ich nicht mehr so zimperlich ...

Freundliche Grüße

Jürgen

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Oh wie peinlich

Jürgen_1962, (vor 6640 Tagen) @ Jürgen_1962

... dann sind da

irgendwelche Asparagus

natürlich meinte ich Agaricus silvicola

nochwie? dabei, ich tippe auf Waldchampignon, der

kleine läuft orangegelb am Hut an. Allesamt riechen sie anisähnlich.
Also: – Kennt jemand den Lamellenpilz der von rechts auf die Messerklinge
zeigt?
– bei den drei Kameraden oberhalb vom Messer denke ich an Birkenpilze, sie
wuchsen in Nachbarschaft einer Hainbuche, die nächste Birke war ca. 40 m
entfernt. *grübel
– unten links neben dem Messer sind das auch Pfifferlinge?
So muss mich jetzt sputen. Bevor die Angetraute aufkreuzt muss alles
verarbeitet sein... wegen der Maden bin ich nicht mehr so zimperlich ...

Trotzdem danke für die Unterstützung bei der Bestimmung...
Hoffentlich liest mein Lateinlehrer nicht mit...

Freundliche Grüße
Jürgen

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Re: Oh wie peinlich

Thomas Pruß, (vor 6640 Tagen) @ Jürgen_1962

Moin Jürgen,
den Lamellenpilz rechts vom Messer kenne ich zwar auch nicht, aber die gelben unterm Messer, nach denen du fragst, sind bestimmt Falsche Pfifferlinge (Hygrophoropsis aurantiaca), ein Kremplingsverwandter.
Grüßlis
Thomas

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Re: Oh wie peinlich

Jürgen_1962, (vor 6640 Tagen) @ Thomas Pruß

Moin Jürgen,
den Lamellenpilz rechts vom Messer kenne ich zwar auch nicht, aber die gelben
unterm Messer, nach denen du fragst, sind bestimmt Falsche Pfifferlinge (
Hygrophoropsis aurantiaca ), ein Kremplingsverwandter.
Grüßlis
Thomas

Hallo Thomas,

die "falschen Pfifferlinge" wuchsen aus dem Schnittbereich eines am Boden liegenden mit Moos überzogenen Holzastes.

Bzgl. der falschen Pfifferlinge / Hogrophoropsis aurantiaca habe ich mich vorhin mal im Netz getummelt und bin auf Folgendes gestoßen:

"GIFTIGKEIT
Wird von manchen Personen nicht vertragen, und verursacht dann meist nur milde Magen-Darm-Probleme; andere Personen vertragen den Pilz ohne Beschwerden.
Der Pilz ist keine Speisepilz und soll nicht verzehrt werden." Das habe ich dort aufgeschnappt:
http://www.toxinfo.org/pilz/db/frameset.php?genic=FALSCHER+PFIFFERLING+(HYGROPHOROPSIS+AURANTIACA)

Naja, ich denke die Menge machts...

Den fragwürdigen Lamellenpilz habe ich natürlich nicht ins Pilzgericht mit reingetan.
Meine vermeintlichen Birkenpilze waren wohl eher doch Hainbuchenröhrlinge.

Ansonsten waren meine "Gäste", d.h. die beiden Burschen, das Eheweib und ich recht angetan von den Pilzen. Gab dazu Rindsmedaillons, schmale Bandnudeln und Blattsalat.

@Thomas '42'

Rohrbrunn kenne ich seit meiner Kindheit und liegt relativ nahe zu meinen "Revieren" ;-))
Ich könnte mir vorstellen, dass es jetzt losgeht mit den Steinpilzen.
Die drei, vermeintlichen Sommersteinpilze, waren jeweils Einzelgänger, im Buchenmischwald mit leichter Südhanglage auf Buntsandstein.

@Daniel

Herzlichen Dank für deine ausführliche Beschreibung. Nach Trompetenpfifferlingen halte ich, falls zeitlich vereinbar, diese Woche auch mal Ausschau, werde die letztjährigen Fundstellen aufsuchen.
Wünsche Dir noch viel Spaß bei Deinen Ausflügen.

@Jochen

Womöglich hast Du recht und es entstehen eher "Kollateralschäden", beim Umwühlen nach Insekten und anderem Fressbaren, als dass die Schwarzkittel gezielt auf Pilzjagd gehen... Das macht die Sau nicht fett ...

Noch was: Mir kommt es vor, als gäbe es weniger Fraßschäden durch Schnecken als letztes Jahr um die Zeit.

So, ich wünsche Euch allen noch 'ne schöne Zeit
und viel Vergnügen beim Pilzesuchen/-erkunden/-erforschen und last not least Verschnabbulieren.

Freundliche Grüße

Jürgen

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Re: HöHöHö

Gábor, (vor 6640 Tagen) @ Jürgen_1962

Hallo Jürgen,

der Pilz rechts vom Messer sieht mir aus wie Collybia fusipes, der Spindelige Rübling...

LG, Gábor

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Re: HöHöHö *PIC*

Jürgen_1962, (vor 6639 Tagen) @ Gábor

Hallo Jürgen,
der Pilz rechts vom Messer sieht mir aus wie Collybia fusipes , der
Spindelige Rübling...
LG, Gábor

Hallo Gábor,

hab den Kameraden kurz noch mal abgelichtet. Den finden wir zuhause alle recht amüsant, insbesondere von der Seite, zeigt er sein wahres Antlitz.
Falls das eine unbekannte Art ist möchte ich bitte der Namensgeber sein.

Gruß

Jürgen

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Re: HöHöHö

evchen, (vor 6639 Tagen) @ Jürgen_1962

Hallo Jürgen,

wenn Du den nicht abgeschnitten hättest wäre ein recht lange Wurzel aus dem Boden gekommen. Ich hatte den vor zwei Tagen auch (weshalb er schonmal gar nicht nach Dir benannt werden kann *hähä*). Wollte damit mein neues Buch mit Schlüssel testen.

Ich kam also auch auf Collybia fusipes (evchensis) ;o)

Grüßle,

evchen

Hallo Gábor,
hab den Kameraden kurz noch mal abgelichtet. Den finden wir zuhause alle
recht amüsant, insbesondere von der Seite, zeigt er sein wahres Antlitz.
Falls das eine unbekannte Art ist möchte ich bitte der Namensgeber sein.
Gruß
Jürgen