Hallo Pilzfreunde,

ich bin neu hier im Forum, und möchte mich als erstes einmal kurz Vorstellen.
Ich bin 26 Jahre alt, sammle seit dem Kindesalter Pilze und lebe am nördlichen
Rand des Ruhrgebiets. Ich hoffe ich kann durch dieses Forum so nach und nach meinen Pizkorb um ein Paar mir noch unbekannte Pilze erweitern.

Aber nun zu der Frage, als ich die Tage auf der Arbeit im Forum stöberte schaute ein Kollege interessiert zu und sagte er sei früher mit dem Opa auch immer mal in de Pilze gegangen und so weiter.....
Und der besagte Opa hätte immer eine ganze Zwiebel mit in die Pilzpfanne gegeben um zu schauen ob ein giftiger dabei sei.

Habe ja schon was über chemische nachweise an Pilzen gelesen aber von einer verfärbenden Zwibel? Könnte das klappen bei bestimmten Arten?
Mal auf eure meinung gespannt ist und den Opa für einen Geschichtenerzähler hält der seinen Enkel nen Bären aufgebunden hat.

Hallo Patrick,
wären solche Ratschläge nicht so gefährlich, könne man seine Kindern schelmischerweise damit beladen. Zwiebel, Silberlöffel und andere vermeintliche Indikatoren zur Erkennung von Giftpilzen sind Ammenmärchen.
Gruß - Waldschrat

allo Patrick,

diese Weisheit hat den selben Wahrheitsgehalt, wie die, daß Hexen sich zur Vollmondnacht ein Stelldichein im Hexenring geben.

Nur absolut genaue Kenntnis schützt !!!

Gruß Harald

Habe ja schon was über chemische nachweise an Pilzen gelesen aber von einer
verfärbenden Zwibel? Könnte das klappen bei bestimmten Arten?

Da das Zwiebelmärchen ja weit verbreitet ist und an bestimmten Märchen auch ein Fünkchen Wahrheit sein kann, hab ich die Frage mal umformuliert. Vielleicht gibt es ja eine giftige Art, die mit der Zwiebel irgendwie reagiert während eine eßbare anders reagiert?
Ich denke so war die Frage gemeint.

Daß man das nicht anwenden kann, um generell Eßpilze von Giftpilzen zu unterscheiden, ist ja eigentlich allen klar und wem nicht, dem sei es hiermit gesagt.

VG, Tanja

Hallo Pilzfreunde,
ich bin neu hier im Forum, und möchte mich als erstes einmal kurz Vorstellen.
Ich bin 26 Jahre alt, sammle seit dem Kindesalter Pilze und lebe am
nördlichen
Rand des Ruhrgebiets. Ich hoffe ich kann durch dieses Forum so nach und nach
meinen Pizkorb um ein Paar mir noch unbekannte Pilze erweitern.
Aber nun zu der Frage, als ich die Tage auf der Arbeit im Forum stöberte
schaute ein Kollege interessiert zu und sagte er sei früher mit dem Opa
auch immer mal in de Pilze gegangen und so weiter.....
Und der besagte Opa hätte immer eine ganze Zwiebel mit in die Pilzpfanne
gegeben um zu schauen ob ein giftiger dabei sei.
Habe ja schon was über chemische nachweise an Pilzen gelesen aber von einer
verfärbenden Zwibel? Könnte das klappen bei bestimmten Arten?
Mal auf eure meinung gespannt ist und den Opa für einen Geschichtenerzähler
hält der seinen Enkel nen Bären aufgebunden hat.

Ich kann nicht verstehen dass dieses Ammenmärchen in unserer aufgeklärten Zeit noch immer kursiert. Ich höre das auch noch öfters bei der Pilzberatung. Nur genaues kennen der Pilze schützt vor Schaden. Alles andere ist Hokus Pokus
Viele Grüsse
Amanita

Ich kann nicht verstehen dass dieses Ammenmärchen in unserer aufgeklärten
Zeit noch immer kursiert. Ich höre das auch noch öfters bei der
Pilzberatung. Nur genaues kennen der Pilze schützt vor Schaden. Alles
andere ist Hokus Pokus
Viele Grüsse
Amanita

Ich danke schon mal für die schnellen Antworten!
Mir war das eigendlich auch klar, das es so nicht geht, aber man lernt ja nie aus und es ist ja nicht so das unsere Eltern insbesondere Großeltern nichts wissen. Man kann ja vieles von dem gebrauchen was für die früher altäglicher kram war sind heute doch oft ganz neue Entdeckungen! Kennt doch jeder solche Hausmittel etc. die dann und wann als regelrechte Revolution in Zeitungen und so angepriesen werden.

- kein Text -

Hallo Natschi,
wer weiß denn was Zwibel sind??
Liebe Grüße
elfi