Hallo!

Ich war heute in meinem bekannten Pilzrevier und habe Maronenpilze, Butterpilze und Steinpilze gesucht und gesammelt.
Einige von den Steinpilzen kamen mir bisschen hell am Hut vor.
Meine Frage: gibt es einen Pilz, der mit dem Sommersteinpilz und mit dem Wintersteinpilz zu verwechseln ist??

Gruß
engel037

- kein Text -

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dachte ich auch -aber mit denen hatte ich letzte Jahr schon zu tun-
ihr Schwamm verfärbt sich nicht blau wenn man drauf drückt, sondern eher rosa-bräunlich und die Farbe des Schwamms ist weißlich und wirklich er schmeckt nach Galle wenn man ein wenig mit der Zunge dran leckt.

Diese Pilze hatten einen gelblichen Schwamm und auch das Fleisch war leicht gelblich. Aber sie hatten diese bauchigen "Steinpilzstiele"....

danke für die Antwort
engel037

Die Hutfarbe von Herbst-Steinpilzen, auch Fichten-Steinpilze genannt (Boletus edulis,) kann von weiß über hellbraun bis schwarzbraun variieren. Schneidet man den Steinpilz aber durch, so ist unterhalb der Huthaut stets eine schmale violettgefärbte Zone zu sehen, die sich beim Erhitzen in der Pfanne noch verstärkt.

Freundliche Grüße
Stephan

Die Hutfarbe von Herbst-Steinpilzen, auch Fichten-Steinpilze genannt (Boletus
edulis,) kann von weiß über hellbraun bis schwarzbraun variieren.
Schneidet man den Steinpilz aber durch, so ist unterhalb der Huthaut stets
eine schmale violettgefärbte Zone zu sehen, die sich beim Erhitzen in der
Pfanne noch verstärkt.
Freundliche Grüße
Stephan

mmmh. an etwas violettfarbenes kann ich mich nicht erinnern.
naja gegessen haben wir die Hälfte von 1 1/2 Stunden schon die zweite
Hälfte ist schon im Tupperbehälter im Gefrierschrank! )

Vielen Dank erstmal!

gruß
engel037

Im Prinzip kann man jeden Pilz mit jedem verwechseln. Es soll "Spezialisten" geben, die Grünlinge mit Knollenblätterpilzen und Flaschenboviste mit Fliegenpilzen verwechseln. Aber einen Steinpilz mit irgendetwas Giftigem zu verwechseln - das ist wirklich eine Aufgabe. Da müsste man schon rote Röhrenmündungen ignorieren oder Lamellen als Röhren ansehen. Wenn deine Pilze weißliche oder gelbe Röhrenmündungen hatten, brauchst du keine Sorgen haben.

wie einen Herbststeinpilz!Die Farbvariationen sind aber so unglaublich,dass ich auch manchmal staunen muss ,auch in anderen Ländern Schweden und Yukon(Kanada) sind die Hüte in der Regel heller und manchmal gelblich bis rosa.LG Hans " der mit den Steini tanzt"
PS und das schon seit über fünfzig Jahren und noch immer neues lernt!

Hallo!
Ich war heute in meinem bekannten Pilzrevier und habe Maronenpilze,
Butterpilze und Steinpilze gesucht und gesammelt.
Einige von den Steinpilzen kamen mir bisschen hell am Hut vor.
Meine Frage: gibt es einen Pilz, der mit dem Sommersteinpilz und mit dem
Wintersteinpilz zu verwechseln ist??
Gruß
engel037

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