Hallo blicki,
der Pfefferröhrling gilt laut Literatur als Würzpilz - er verliert jedoch
beim Kochen restlos seine Schärfe, selbst wenn Du ein Dutzend Pilze
nimmst.
LG, Gábor

mhm... also wenn wir mal welche finden werden sie immer gleich getrocknet und dann als pefferersatz genommen....

geht recht gut und die schärfe geht auch kaum verloren...

Alex