Hallo,

ich habe draußen ein paar mit Shiitake beimpfte Stämme stehen. Seit etwa 3 Wochen kommen nun überall kleine Fruchtkörper hervor, die aber das Wachstum einstellen, wenn sie etwa so groß wie ein 5-cent-Stück sind. Lediglich ein einziger Pilz hat Erntegöße erreicht.

Meine Fragen:

Ist das normal, das sie mitten im Winter bei frostigen Temperaturen wachsen? (Das etwas wärmere Wetter haben wir ja schließlich erst seit ein paar Tagen.)

Werden sie weiterwachsen?

Gruß
Iris

Hallo Iris,

hier geht es mehr um heimische Wildpilze, unter http://kulturpilz.de/ findest du eher Shiitakezüchter, die sich mit der Kultur auf Stämmen auskennen. Im dortigen Gästeforum kannst du auch fragen, ohne dich anmelden zu müssen.

Grüße, Carsten

Hi Carsten,

danke für den Hinweis, ich habe die Fragen auch dort gestellt.

Trotzdem - falls hier jemand weiter weiß, wäre ich für eine Antwort sehr dankbar.

Gruß
Iris