Hallo Andreas,
vielen Dank, dass Du mir nun, bei den zu erwartenden Nachahmern, mein Geschaeft mit dem Verkauf von Wildmorcheln versaust...Die Restaurants, die ich jedes Jahr beliefere, werden mir keine Preise mehr zahlen, fuer die es sich lohnt stundenlang in nassen Auwaeldern rumzustapfen....
Du haettest Deine Entdeckung ruhig mal fuer ich behalten koennen....
Deshalb HEUTE keine lieben Gruesse von mir.. ((

Hallo Pilzfreunde,
weil ich im vergangenen Jahr in meinem Garten eine Speise-Morchel fand, und
zwar auf Mörtelresten, entschloß ich mich zu einem breit angelegten
Kultivierungsversuch.
Das Objekt aus 2008:
Ich habe Petrischalen größeren Formates mit Mörtel gefüllt und mit
Morchelsporen beimpft.
Das Ganze muß man natürlich stets gut feucht halten; da ist es unvermeidlich,
dass sich Algen ansiedeln. Jedoch – der Erfolg stellt sich ein, wie ich
heute bemerkt habe. Zumindest breitet sich das Mycel mehr oder minder
ringförmig aus.
Hier ein bereits stattliches:
Ich schätze, in zwei Wochen zeigen sich die ersten Fruchtkörper. Kleiner Tipp
für alle Nachahmer: Handelsüblicher Mörtel ist nicht geeignet, man muß
ihn wie früher höchstpersönlich mischen, ziemlich mager, so etwa 1:10.
Einige gröbere Kiesel stören nicht.
Beste Grüße!
Andreas

Hallo Andreas,

und ich habe schon befürchtet, es wird das erste mal sein, dass ich ungeschoren davon komme.

Morchelzucht auf Mörtel!
Sehr gut!
Dagegen sehen die RiMuMo-Zuchversuche schon bald alle ziemlich alt aus

LG, Gábor

Lieber Andreas,

du kannst auch nichts für dich behalten. Der große wirtschafliche Durchbruch wäre dir damit vergönnt gewesen, aber so hat nun jeder die Möglichkeiten.

Aber ganz im Vertrauen, ich habe bei der Firma Primo aprile (Die Anschrift verrate ich aber nicht), Alba-Trüffel für den Blumentopf erworben und schon die ersten 2 Kilo geerntet. Der einzige Hagen an der Sache, der Hund hat bei suchen eine ganz schöne Sauerei auf und unter dem Fensterbrett im Wohnzimmer hinterlassen. Erst wollte ich ja ein Schwein nehmen, aber das ist nicht auf das Fensterbrett gekommen. Naja, ich werde mir wohl ein Gewächshaus kaufen müssen, aber bei dem Kilopreis werde ich mir das leisten können.

Gruß Peter

;o)