Re: Wochenend-Funde mit Bildern
Hallo Gabor,
dass sind ja traumhafte Zustände bei dir.
Lecker mehlig schmeckende Ritterlinge, junge Schwefelporlinge, die
auch nicht zu verachten sind und obendrein noch büschelige Raslinge!
Hast du mal versucht, deine Funde auf ihren kulinarischen Wert zu
untersuchen?
Übrigens - auch A. praecox ist nicht so schlecht, wenn richtig zubereitet.
Grüßlis - ein etwas neidischer Ingo
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Hallo Ingo!
Du hast recht, ich fühle mich zurzeit hier wirklich wie im Paradies.
Erst alle Möglichen Morcheln, Lorcheln, Becherlinge usw...
Und zwischendurch die Stockschwämmchen und Egerlinge nicht zu verachten, gel 
Allein, was soll ich sagen? Mit Kamera im Gepäck unterwegs und dann noch groß für die Küche sammeln ist etwas aufwendig geworden neuerdings.
Die Morcheln, Morchelbecher und auch diese herrlich duftenden Stockschwämmchen ließ ich mir natürlich nicht entgehen.
Bei den Mairitterlingen suche ich noch eine mir zusagende Zubereitungsart.
An Schwefelporlinge kann ich mich auch noch dunkel erinnern. Sie schmeckten jedenfall sehr lecker nach Panade und diesem sündhaft teuren Olivenöl 
Tja, und auf die Büschelraslinge habt ihr - Du und Felix - mich jetzt natürlich auch neugierig gemacht.
Da muss ich dann demnächst wohl wieder besser mit Körbchen statt Kamera ausschwärmen...
LG, Gábor