Im Nordwesten gibt es zu Zeit nur eine Speisepilzart, und
die in Massen:
Butterpilze !
Die stehen an jedem Wegrand, aber etwas anderes,
selbst nicht genießbare Pilze, gibt es kaum.

MH

Im Nordwesten gibt es zu Zeit nur eine Speisepilzart, und
die in Massen:
Butterpilze !
Die stehen an jedem Wegrand, aber etwas anderes,
selbst nicht genießbare Pilze, gibt es kaum.

Warnung: Ich will jedem davon abraten ein Einzelgericht aus diesen Pilzen zu genießen. Damit meine ich noch nicht mal die umstrittene Allergieauslösende Wirkung des Butterpilzes. Nein, der Butterpilz und andere Schleimröhrlinge haben im Übermaß verspeist einfach eine "durchschlagende" Wirkung. Wenn jemand vorhat, den ganzen Tag auf dem Klo zu verbringen, dann mag er guten Gewissens eine doppelte Portion verspeisen!

Bleibt beieinander, Euer Boris

Ich hatte zuerst vor, diese Pilze zu probieren,
bisher hab´ ich sie noch nicht gegessen gehabt, da
es immer hochwertigere Pilze zu finden gab.
Als ich mir dann aber die jungen Pilze von innen
angesehen habe, war das Fleisch jedesmal porös und
wässrig, da habe ich es bleibenlassen.
Ja, und vor kurzem habe ich eine längere Strecke im
besten Pilzwald dieser Gegend zurückgelegt und habe
höchstens 5 Pilze gefunden - und keiner davon ein guter Speise-
pilz. Ich schätze, ich gebe die Suche für dieses Jahr
auf. Wenn Juli,August und September knochentrocken und
wärmer als im Süden waren, kann wohl auch nicht mehr erwarten.

MH