Ein interessanter Beitrag in Medical-Tribune:
http://www.medical-tribune.de/patienten/news/24981/
Gruß, Artur.

Sehn wir das nicht hier jedes Frühjahr...

Ein interessanter Beitrag in Medical-Tribune:
http://www.medical-tribune.de/patienten/news/24981/
Gruß, Artur.

Hallo Artur!

Um derlei Schrecken zu vermeiden, sollten den Pilzgourmets geraten werden, Morcheln zunächst sorgfältig zu trocknen, betonen die Autoren: Dies sorge nicht nur für Entgiftung, sondern auch für aromatischeren Geschmack.

2. Variante wäre vielleicht, man erhitzt sie ausreichend und isst die Köstlichkeiten nicht kiloweise auf einmal!

VG Ingo W

- kein Text -

Um derlei Schrecken zu vermeiden, sollten den Pilzgourmets geraten werden,
Morcheln zunächst sorgfältig zu trocknen, betonen die Autoren: Dies sorge
nicht nur für Entgiftung, sondern auch für aromatischeren Geschmack.
2. Variante wäre vielleicht, man erhitzt sie ausreichend und isst die
Köstlichkeiten nicht kiloweise auf einmal!

Ich hab mal irgendwo gehört, dass reichliche Beigaben von frischem Dill solch unangenehme Nebenwirkungen verhindern können...

Ich hab mal irgendwo gehört, dass reichliche Beigaben von frischem Dill solch
unangenehme Nebenwirkungen verhindern können...

Hallo Harald!

Ich glaube, das sollte man eher bei Nebelkappen einsetzen!
Ich verstehe das mal als Neckerei.
Mal ganz ehrlich, wer Morcheln mit einer speziell anderen Geschmacksrichtung versehen muss, bei dem tauchen sicherlich bald die "Kochprofis" auf.

Ingo W

Ich verstehe das mal als Neckerei.

Neckerei? Nein, todernst gemeint!

Mal ganz ehrlich, wer Morcheln mit einer speziell anderen Geschmacksrichtung
versehen muss, bei dem tauchen sicherlich bald die "Kochprofis"
auf.

Na, da bin ich außen vor, bei mir gibts keine Morcheln mehr.

Harald

Hallo Artur,

wenn ich mir so alltäglich die Nachrichten anschau dann denke ich, daß hier einige Hirnfunktionsstörungen haben. Wobei ich mir nicht vorstellen kann, daß die alle Morcheln essen!

Gruß Joschi

Hallo Harald,
Dill bringt lediglich gutes Aroma an diese doch eher faden Schlauchpilze ;o))
viele Grüsse
Matthias