wir haben gestern eine riesige aller-wiese mit wahnsinnsvielen
riesenschirmpilzen und champingons gefunden. wir haben die pilze geputzt
und eingefrohren, heute ist mir beim nachsehen aufgefallen das einige
chromgelb waren. kann es nur ein giftchampingon sein oder evtl. ein
anderer pilz?
vielen dank für antworten
andrea

Hallo Andrea,

Das mit dem gelb anlaufen tun auch andere Egerlinge.Es gibt aber einige Merkmale um die drei giftige Arten von den anderen zu unterscheiden.Steht besser in jedem Pilzbuch als ich das erklären kann.
Bitte nimm Dir zu Herzen und schnüffel mal an Jedem Champignon den Du sammelst.
Wenn er gelblich anläüft und nach Anis riecht is er ok.Riecht er unangenhm nach Desinfektionsmittel is er nicht genießbar.
Ich denk Du weißt wie sich Egerlinge von Knollis unterscheiden....da muß ich nix zu sagen,oder ?

Liebe Grüße
Baerentatz

Hallo andrea,
es können Anis-Egerlinge sein, die gilben bei Berührung aber auch am Hut und duften eindeutig nach Anis.
Der Karbol- oder Giftchampignon gilbt am Fußende und zwar chromgelb. Er riecht nicht besonders gut, so wie Krankenhaus (Karbol!).
Man sollte bei so Massenvorkommen immer vorsichtig sein, wenn ein Wald in der Nähe ist, der kann schon 20 bis 30 Meter weg sein; es können sich Knollenblätterpilze einschleichen! (Erzählt von einem Pilz-Seminarteilnehmer bei H. Pätzold in Hornberg) Das heisst, man muss JEDEN Pilz genau anschauen!!
Grüße
elfi

wir haben gestern eine riesige aller-wiese mit wahnsinnsvielen
riesenschirmpilzen und champingons gefunden. wir haben die pilze geputzt
und eingefrohren, heute ist mir beim nachsehen aufgefallen das einige
chromgelb waren. kann es nur ein giftchampingon sein oder evtl. ein
anderer pilz?
vielen dank für antworten
andrea

liebe andrea,
auch AGARICUS PLACOMYCES und seine varietaetTERRICOLOR können ziemlich gross werden( 14 cm) und zeigen bei druck und im schnitt bei trockenem wetter oft gelb.auch die beschuppung ist fallweise aehnlich.doch der standort wiese deutet auf den (noch groesser werdenden) AGARICUS MACROSPORUS, weiters sollte der frische pilz leicht nach anis riechen und die in guten pilzbuechern gut dargestellte sehr typische musterung des hutes, verursacht durch das aufreissen der milchkaffeebraunen huthaut, zeigen. die reifen lamellen sind bei A.MACROSPORUS schokoladebraun, bei den anderen zwei arten fast schwarz.
A.MACROSPORUS ist ein ausgezeichneter speisepilz, die beiden anderen gelten als giftig. - schwammerl heil!
adi