Ich glaube nicht, dass dieser Täubling jemals viel dunkler war als auf dem Bild. Er hat mich farblich nur an die Abbildung des unter Birken üblichen Verblassenden Täubling erinnert. Getrocknet habe ich ihn nun vor mir liegen und er ist gleichmäßig rosa gefärbt. Das gleiche Rosa wie im Bild.
Zum Sporenpulver: Ich würde sagen II = creme bis III = ocker nach Romagnesi. Bin ein wenig unerfahren bei der Einschätzung aber bestimmt nicht weiß oder gelb. Die Lamellen sind ockerfärbig. Die Größe des Täublings ist eher klein bis mittel.
Ich hoffe, ich konnte damit genug weiterhelfen.