Lecker Herbstkugeln ? *PIC*

Verlierer, (vor 5892 Tagen)

Seufz, ich kann mir noch nicht mal einen Tip zurechtsuchen :-/

Zuerst war ich für Gelbbräunicher Ritterling (Sejunctum)
dann für den Lederstiel-Täubling
und nun hab ich aufgegeben :'(

Geruch rettichartig, Geschmack erst mild dann scharf werdend,
der von alleine nicht die Spitze der Zunge verlassen will.

Ach gegen scharfe Pilze hätt ich nichts.
Könnt ich mal feurige Paprikapfanne mit Erdnüssen kreieren.
Aber ich kenn überhaupt keine scharfen Pilze.
Die Pfefferröhlinge hab ich auch nie rausgeschmeckt.

Also hier die drei Fotos:

[image]

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Ideen immer zu mir, denn die Dinger stehen nun Rudelweise in meinem Fichtenbiotop

So und noch viel leckerer sehen diese Dinger aus,
da lass ich Euch sofort rann:

[image]

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Die lila farbe ist digicam-fehlfarbe
und Geschmack mild leicht pilzig

roland
über ideen freu ich mich

ps. Pilzesammeln viel schöner als Steinis ernten !

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kopie mit umlauten :-) *PIC*

Verlierer, (vor 5892 Tagen) @ Verlierer

Seufz, ich kann mir noch nicht mal einen Tip zurechtzuschen :-/

Zuerst war ich für Gelbbräunicher Ritterling (Sejunctum)
dann für den Lederstiel-Täubling
und nun hab ich aufgegeben :'(

Geruch rettichartig, Geschmack erst mild dann scharf werdend,
der von alleine nicht die Spitze der Zunge verlassen will.

Ach gegen scharfe Pilze hätt ich nichts.
Könnt ich mal feurige Paprikapfanne mit Erdnüssen kreieren.
Aber ich kenn überhaupt keine scharfen Pilze.
Die Pfefferröhlinge hab ich auch nie rausgeschmeckt.

Also hier die drei Fotos:

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Ideen immer zu mir, denn die Dinger stehen nun Rudelweise in meinem Fichtenbiotop

So und noch viel leckerer sehen diese Dinger aus,
da lass ich Euch sofort rann:

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Die lila farbe ist fehlfarbe
und Geschmack mild leicht pilzig

roland
über ideen freu ich mich

Pilzesammeln viel schöner als Steinis ernten !

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das dritte foto ;-) *PIC*

Verlierer, (vor 5892 Tagen) @ Verlierer

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Re: das dritte foto ;-)

Goldsucher, (vor 5892 Tagen) @ Verlierer

Der riecht wahrscheinlich ausgezeichnet.

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riecht eher nach nichts

Verlierer, (vor 5892 Tagen) @ Goldsucher

Der riecht wahrscheinlich ausgezeichnet.

der angeknabberte riecht säuerlich als wär er schlecht geworden,
die anderen eigentlich nach nichts.
Liegen aber nun schon über einen tag zum sporen in der küche
aber da tut sich auch nichts, bzw. sind die sporen weiss.

roland, hm

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Re: kopie mit umlauten :-)

Xcalibur, (vor 5892 Tagen) @ Verlierer

Seufz, ich kann mir noch nicht mal einen Tip zurechtzuschen :-/
Zuerst war ich für Gelbbräunicher Ritterling (Sejunctum)
dann für den Lederstiel-Täubling
und nun hab ich aufgegeben :'(
Geruch rettichartig, Geschmack erst mild dann scharf werdend,
der von alleine nicht die Spitze der Zunge verlassen will.
Ach gegen scharfe Pilze hätt ich nichts.
Könnt ich mal feurige Paprikapfanne mit Erdnüssen kreieren.
Aber ich kenn überhaupt keine scharfen Pilze.
Die Pfefferröhlinge hab ich auch nie rausgeschmeckt.
Also hier die drei Fotos:


Ideen immer zu mir, denn die Dinger stehen nun Rudelweise in meinem
Fichtenbiotop
So und noch viel leckerer sehen diese Dinger aus,
da lass ich Euch sofort rann:

Die lila farbe ist fehlfarbe
und Geschmack mild leicht pilzig
roland
über ideen freu ich mich
Pilzesammeln viel schöner als Steinis ernten !

Hallo.

das erste Bild für mich Stinktäubling - Russula foetens,

unten ein Cortinarius - Gürtelfuß.

LG Peter

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Re: Lecker Herbstkugeln ?

Stephan Weißer, (vor 5892 Tagen) @ Verlierer

Also, Nr. 1 ist Russula foetens, der Stinktäubling, Nr. 2 ist irgendein Schleierling. Ob die lecker sind, da streite ich jetzt mal ganz bewusst mit dir nicht rum, ich jedenfalls muss als Pilzberater vom Essen beider abraten.

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aber stinken tun sie :-(

Verlierer, (vor 5892 Tagen) @ Xcalibur

(hatte vergessen, diesen post abzuschicken)

Danke Peter :-)

das erste Bild für mich Stinktrubling - Russula foetens,

Ja wenn die getrockneten Exemplare aufbreche, findet sich auch dieser säuerliche geruch. Sorry dass ich Euch damit belästigt hab.

unten ein Cortinarius - Gürtelfuß.

Ah ja, die Cortinarien haben diese weit stehnden Blätter :-)

und auch nix essbar.

Die für mich neuen Gelbfße haben mich halt übermütig werden lassen ;-)

roland, *gutenacht:-)*

ps. roland versteht keine Ironie..

..Verständnis ist Verbundenheit.

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minderwertige pilze, jaja.

Verlierer, (vor 5892 Tagen) @ Stephan Weißer

Also, Nr. 1 ist Russula foetens, der Stinktäubling, Nr. 2 ist irgendein
Schleierling. Ob die lecker sind, da streite ich jetzt mal ganz bewusst
mit dir nicht rum, ich jedenfalls muss als Pilzberater vom Essen beider
abraten.

Ja danke Stephan :-)
ich "fress" inzwischen auch nicht alles mehr.
Es lohnt sich nicht mit fahlen Täublingen und Ritterlingen sich die freude am kochen zu verderben. Auch vom Fichtenreizker nehm ich nur noch ein zwei Exemplare der Farbe wegen mit.

Veganer leben eh günstig wie keine anderen

und das Gemüse im Supermarkt ist auch nicht giftiger.

roland :-)

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Re: minderwertige pilze, jaja.

Stephan Weißer, (vor 5890 Tagen) @ Verlierer

Es lohnt sich nicht mit fahlen Täublingen und Ritterlingen sich die freude am
kochen zu verderben. Auch vom Fichtenreizker nehm ich nur noch ein zwei
Exemplare der Farbe wegen mit.

Stimmt genau. Wie wärs denn stattdessen mit ein paar wirklich leckeren Arten?Reifpilz z. B. oder Fuchsiger Röteltrichterling, Büschelrasling, Wieseltäubling, Trompetenpfifferling... müsste es bei dir doch alles geben!

Veganer leben eh günstig wie keine anderen

Aber nicht mit Gemüse aus dem Supermarkt: das kostet teilweise genauso viel wie Billigfleisch, wenn man den Verschnitt abrechnet. *gg*