Hallo!

Ich habe nochmal frische Pilze durchgeschnitten,

und versucht die KOH-Reaktion nachzuvollziehen. 20%KOH ist wohl zu stark. Mit 5-10% passiert das folgende:
Nach ein paar Minuten färbt sich das Fleisch gelb. Nach wieder ein paar Minuten hellbraun. Während der ganzen Zeit löst sich das Trama auf und es entsteht ein Krater. Bei 20% kann der schonmal einen halben Zentimeter tief sein. Einen gelben Rand gabs bei mir nicht, nur gelbe Flecken.
Hier junger Pilz mit KOH-Kratern oben und Lugol-Flecken unten:

Gelbe Flecken auf Fleisch von Hut:

KOH auf einer nicht braun gefärbten Stelle der Hutoberfläche: auch gelb.

Sporen: 10-12 x 5-6µm

Hutdurchmesser 12cm.

Der Pilz riecht jedesmal wenn ich ihn in die Hand nehme anders. Aber immer angenehm. Zuletzt nachdem ich die C-largus-Beschreibung von Dem Jürgen im DGfM-Forum gelesen habe nach Rettich und süß...

lg Jürgen