Re: Speisewert Schopftintling

hansuwe, (vor 5875 Tagen) @ Karl-Heinz

Mit Zwiebeln oder Schalotten in Butter dünsten gegen Ende etwas schärfer
werdend und auf warmem Buttertoast servieren. Göttlich, finde ich.
Ich schätze mal, du hast eine andere Tintling-Art erwischt!
Viele Grüße
Karl-Heinz

Ja, so sollten die zubereitet werden, so meinte ich es. Schon eine Augenweide und auch ein Genuss.
Pilzige Grüsse
hansuwe

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