Re: Trüffel: Betrug mit Billigware aus China
Hallo Ihr,
na seid mal froh, dass es wenigstens ein Tuber gewesen ist. In den Niederlanden wurde mal eine "getrüffelte" Leberpastete untersucht, um festzustellen, welche Trüffel da drin ist. Es war dann die Scleroderma-citrina-Trüffel. Mahlzeit!
Beste Grüße, Heinz Ebert
Hi Gábor
Mach das. Ich hab es schon. Hier das Sporenbild von einer Feinkost -
Trüffelleberwurst. Gekauft am 06.01.2011 (Supermarkt gegenüber) extra für
Felix (Mikroskopierwochenende bei mir). Ich weiß nicht, wie die Trüffeln
so schmecken sollen, aber diese Krümel schmeckten nach garnichts. Und die
Sporen sehen auch verdammt nach Tuber indicum aus.